Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeitsnachweise
Ein Ziel von Swisstainable ist es, Orientierung in der bestehenden Label-Landschaft zu schaffen und Betriebe im Schweizer Tourismus zu motivieren, sich mit dem Thema Nachhaltigkeit auseinanderzusetzen und sich weiterzuentwickeln.
Für die Einstufung auf Level II – engaged und Level III – leading im Nachhaltigkeitsprogramm Swisstainable sind sogenannte Nachhaltigkeitsnachweise erforderlich. Informationen zum Einstufungsprozess und Levelwechsel: Anmeldeprozess Swisstainable

Das Nachhaltigkeitsprogramm Swisstainable stellt keine neue Zertifizierung dar, sondern basiert als Meta-Ansatz auf bestehenden Nachhaltigkeitsnachweisen. Als Nachhaltigkeitsnachweise werden innerhalb von Swisstainable eine Vielzahl von bestehenden und im Schweizer Tourismus verbreiteten Labels, Gütesiegeln, Standards, Zertifizierungen, Initiativen, Programmen und Auszeichnungen zusammengefasst. Diese dokumentieren das Engagement eines Betriebs / einer Destination in einem oder mehreren Bereichen der nachhaltigen Entwicklung.
Worin unterscheiden sich die Nachweise der verschiedenen Level?
öffnenDie Nachhaltigkeitsnachweise unterscheiden sich unter anderem in Bezug auf das Anspruchsniveau, die thematische Breite, die Verbindlichkeit, die Prozesse und die Überprüfung.
Daher werden sie bei Swisstainable Betrieb auf unterschiedlichen Level anerkannt: Es gibt Nachweise für Level III – leading sowie Einzel- und Kombinationsnachweise für Level II – engaged. Die Liste der anerkannten Nachweise wird laufend überprüft und angepasst.
Welche Nachweise werden bei Swisstainable anerkannt?
öffnenUm innerhalb des Swisstainable-Programms anerkannt zu sein, müssen Nachhaltigkeitsnachweise mindestens
ein laufendes und zukunftsorientiertes Engagement des Betriebs erfordern,
eine Form der Zielsetzung und Überprüfung implementieren,
für den ganzen Betrieb (und nicht nur einzelne Abteilungen oder Produkte) gelten,
auf konkrete Verbesserungen in einem oder mehreren Nachhaltigkeitsaspekten ausgerichtet sein,
über die gesetzlichen Bestimmungen hinausgehen.
Ob und welche Nachweise auf welchem Level anerkannt werden, wird durch eine Expertengruppe der Hochschule Luzern geprüft.
Die Anforderungen zur Anerkennung können je nach Gesetzgebung und geltenden Vorschriften ändern, was sich auf die Anerkennung der Nachweise bei Swisstainable auswirken kann.
Zur Differenzierung der Anerkennung auf den verschiedenen Level werden insbesondere folgende drei Aspekte berücksichtigt:
Thematische Breite: Wie breit sind die Dimensionen der Nachhaltigkeit abgedeckt?
Kriterien und Anspruchsniveau: Wie viele und welche der Kriterien muss ein Betrieb erfüllen, um den Nachweis zu erhalten?
Prozessanforderungen: Welche Anforderungen gibt es bzgl. Nachhaltigkeitsmanagement und wie wird der Nachweis überprüft?
Welche Nachweise werden nicht anerkannt?
öffnenNicht als Nachweise anerkannt werden statische Momentaufnahmen und zeitlich befristete Aktionen wie Preise, Rankings, Events und Kampagnen, sowie Engagements, bei denen keine verbindlichen Anforderungen, keine Zielsetzung oder keine regelmässige Überprüfung einer Weiterentwicklung vorgesehen sind. Zu letzterem gehören Mitgliedschaften und Registrierungen, Förderprogramme und Beratungsdienstleistungen, Apps, Tools und Leitfäden sowie Buchungsportale und Marketinggruppen.
Weiter nicht anerkannt sind reine Aktivitäten oder Massnahmen ohne formalisierten Rahmen (Zielsetzung, Prüfung etc.), sowie Produktlabels, da diese in der Regel nicht als Nachweis für den gesamten Betrieb, sondern für ausgewählte Produkte anerkannt werden.
Welche Nachweise kommen für meinen Betrieb / meine Destination in Frage?
öffnenWelcher Nachhaltigkeitsnachweis passend ist, hängt unter anderem von strategischen Überlegungen und Zielen, vom bereits bestehenden Engagement sowie von den Bereichen, wo prioritär Verbesserungen erreicht werden sollen, ab. Der Nachhaltigkeitscheck (Betrieb / Destination) kann Hinweise auf relevante Handlungsfelder sowie mögliche Stärken und Verbesserungspotenziale des Betriebs liefern. Es kann hilfreich sein, den Nachhaltigkeitscheck im Team auszufüllen.
Auf der Nachhaltigkeitsplattform werden Beratungsunternehmen gelistet, die Betriebe und Destinationen auf dem Weg der nachhaltigen Entwicklung begleiten.
Anerkannte Nachhaltigkeitsnachweise für Swisstainable Betrieb
Level III – leading ist für Betriebe konzipiert, die eine umfassende, extern überprüfte und bei Swisstainable anerkannte Nachhaltigkeitszertifizierung vorweisen.
Auch Level II – engaged setzt das Bekenntnis zu einer nachhaltigen Unternehmensführung und einer fortlaufenden Weiterentwicklung voraus. Für dieses Level muss ein anerkannter Einzelnachweis oder zwei in Kombination anerkannte Nachhaltigkeitsnachweise vorgewiesen werden.
Nachfolgend werden die im Programm anerkannten Nachhaltigkeitsnachweise aufgeführt. Die Übersicht lässt sich nach Level und nach Branchen filtern. Viele der anerkannten Nachweise richten sich an alle (Tourismus-)Branchen. Suchen Sie einen Nachweis für ein Hotel, dann wählen Sie «Hotel», «Alle Tourismusbranchen» und «Alle Branchen».
Die Verlinkungen verweisen auf die entsprechenden Webseiten der einzelnen Nachweise und bieten weiterführende Informationen.
Filter
76 Resultate gefunden
Level III – leadingAlle BranchenValais Excellence
Das Label Valais Excellence wurde als Zeichen der Anerkennung für Unternehmen entwickelt, die nach dem Prinzip der nachhaltigen Entwicklung und der stetigen Verbesserungen geführt werden. Das Label basiert auf einer Zertifizierung nach ISO 9001 (Qualitätsmanagement) und ISO 14001 (Umweltmanagement). Eine Zertifizierung ist möglich für alle Unternehmen und Organisationen aller Branchen und Grössen, welche im Kanton Wallis angesiedelt sind.
Gültigkeitsfrist: 3 Jahre
Level II – engaged (Einzelnachweis)Alle BranchenVAUD AMBASSADEUR
Das Label VAUD AMABASSADEUR ist ein Symbol für hervorragende Leistungen und wird an Unternehmen und Organisationen im Kanton Waadt verliehen, die die 23 Kriterien für die Vergabe erfüllen. Das Label VAUD AMBASSADEUR verfolgt vier Ziele: Steigerung des Bekanntheitsgrades des Kantons Waadt, Förderung einer wirtschaftlichen und nachhaltigen Entwicklung, Optimierung der Effizienz innovativer Synergien und Schaffung einer Dynamik des Austauschs und der Begegnung.
Gültigkeitsfrist: 3 Jahre
- Level II – engaged (Kombinationsnachweis)Alle Tourismusbranchen
Vereinfachter Nachhaltigkeitsbericht der Handelskammer des Kanton Tessin
Die Handelskammer und das Finanz- und Wirtschaftsdepartement des Kanton Tessin haben einen vereinfachten Nachhaltigkeitsbericht entwickelt, der die Praktiken der Unternehmen im Bereich der nachhaltigen Entwicklung zusammenfasst und es ermöglicht, diese den Aktionär:innen, Kund:innen, Lieferant:innen, Mitarbeitenden, der Gemeinschaft, den Geldgeber:innen, der öffentlichen Verwaltung, den lokalen Verbänden, den Medien usw. zu vermitteln. Sofern eine Konformitätserklärung vorliegt und der Bericht veröffentlicht wurde (d.h. mind. 15 Punkte erreicht worden sind), kann dieser Nachweis für Swisstainable genutzt werden.
Gültigkeitsfrist: 1 Jahr
Level II – engaged (Kombinationsnachweis)HotelGastronomieWASSER FÜR WASSER (WfW) GREEN und GREEN HOTEL
WfW GREEN: Teilnehmende Gastronomiebetriebe verzichten auf Markenwasser, schenken Leitungswasser mit und ohne Kohlensäure aus und spenden mindestens 10 % des Wasserumsatzes an die WfW-Projektarbeit in Sambia und Mosambik.
WfW GREEN HOTEL: In der hoteleigenen Gastronomie und auf den Hotelzimmern wird Leitungswasser angeboten. Mindestens 10 % des Wasserumsatzes sowie eine Übernachtungspauschale werden an die WfW-Projektarbeit in Sambia und Mosambik gespendet.
Gültigkeitsfrist: 1 Jahr
| Thematische Breite | Anspruchsniveau / Kriterien | Prozessanforderungen |
Level III – leading | Alle drei Dimensionen der Nachhaltigkeit (Umwelt, Gesellschaft, Wirtschaft) werden in einer gewissen Tiefe abgedeckt. | Die Nachweise decken die drei Nachhaltigkeitsdimensionen (Umwelt, Wirtschaft, Gesellschaft) ab und enthalten verbindliche anspruchsvolle Kriterien für den ganzen Betrieb. | Die regelmässige Überprüfung der Nachweise findet durch externe und unabhängige Dritte vor Ort statt. |
Level II – engaged (Einzelnachweis) | Grundsätzlich werden mehrere Aspekte einer Nachhaltigkeitsdimension abgedeckt, die thematische Abdeckung ist jedoch nicht zwingend ganzheitlich. Beispiele dafür sind Nachweise mit einem Fokus auf z.B. die ökologische Dimension, die innerhalb dieser Themen verschiedene Aspekte wie Abfall, Energie und CO₂-Emissionen abdecken. | Die Nachweise enthalten verbindliche Kriterien und zeigen, dass der Betrieb in einem oder mehreren Nachhaltigkeitsbereichen strukturierte Massnahmen umsetzt. | Die regelmässige Überprüfung der Nachweise findet durch externe und unabhängige Dritte vor Ort oder online statt. |
Level II – engaged (Kombinationsnachweis) | In der Regel wird ein Teilaspekt einer Nachhaltigkeitsdimension abgedeckt. Beispiele dafür sind der Fokus auf Lebensmittelverschwendung, auf Zugänglichkeit oder versursachte CO₂-Emissionen. | Die Nachweise enthalten konkrete Anforderungen zu einem abgegrenzten Nachhaltigkeitsthema oder Teilbereich. Sie zeigen, dass sich ein Betrieb in diesem Bereich verbindlich engagiert, zum Beispiel durch definierte Kriterien, Zielvereinbarungen, Massnahmen, veröffentlichte Angaben oder die Teilnahme an einem strukturierten Programm. | Bei diesen Nachweisen erfolgt die Prüfung nicht zwingend durch unabhängige Dritte. Neben Zertifizierungen werden die Teilnahme an Initiativen oder Programmen anerkannt. |
(alphabetisch geordnet)
Nachweis | Kurzbeschreibung |
Die Zertifizierung von EarthCheck Sustainable Destination gibt Reisenden die Gewissheit, dass hinter den zertifizierten Reisezielen und -gebieten ein Engagement für nachhaltige, qualitativ hochwertige Tourismuserlebnisse steht. Durch ein umfassendes Verständnis des Fussabdrucks eines Reiseziels können Verantwortliche der Destination auf allen Ebenen fundierte Entscheidungen treffen, die den Tourismus und Investitionen ermöglichen, ohne den Standort zu schädigen, der dies ermöglicht. | |
European Charter for Sustainable Tourism (ECST) ist ein praktisches Managementinstrument, das es Schutzgebieten ermöglicht, den Tourismus nachhaltig zu entwickeln und dabei den Schutz des natürlichen und kulturellen Erbes der Region zu gewährleisten. Die strategischen Ziele der ECST sind die Verbesserung der Nachhaltigkeit des touristischen Angebots, die Steigerung des Nutzens für die Gemeinden, die Maximierung des Erlebnisses für die Besucher:innen und die Verringerung ihrer Auswirkungen auf die Umwelt. Die ECST bietet eine Methodik und Instrumente, um Schutzgebiete bei der Verwaltung des Tourismus in Zusammenarbeit mit allen relevanten Stakeholdern durch die Entwicklung einer gemeinsamen Strategie für nachhaltigen Tourismus und eines Aktionsplans auf der Grundlage einer gründlichen Situationsanalyse zu unterstützen. | |
Destinationen, die sich für die Green Destinations Certification Awards und die GSTC-Zertifizierungsprogramme anmelden, verpflichten sich zu einem Nachhaltigkeitsmanagement-Zyklus, der auf eine kontinuierliche Verbesserung durch regelmässige Bewertung und unabhängige Überprüfung abzielt. Green Destinations Support ermöglicht es Destinationen, verschiedene Aspekte der Nachhaltigkeitsleistung durch praktische Schulungen, Anleitungen und Toolkits zu messen und zu bewerten, um die Formulierung und Umsetzung von Tourismuspolitiken und -strategien zu verbessern. | |
TourCert unterstützt Destinationen dabei, noch mehr unternehmerische Verantwortung zu übernehmen – von der Beratung, Seminaren und Selbstbewertungstools bis zur ganzheitlichen Zertifizierung – und erarbeitet für jede Organisation einen individuellen Masterplan für die Umsetzung. Potenziale einer Destination können identifiziert und gemeinsam mit Partnerorganisationen und Reisenden der Weg in Richtung Nachhaltigkeit eingeschlagen werden. | |
Biosphärenreservate sind «Lernorte für nachhaltige Entwicklung». Sie sind Orte, an denen interdisziplinäre Ansätze für das Verständnis und die Bewältigung von Veränderungen und Wechselwirkungen zwischen sozialen und ökologischen Systemen erprobt werden, einschliesslich Konfliktvermeidung und Management der biologischen Vielfalt. Sie sind Orte, die lokale Lösungen für globale Herausforderungen bieten. Biosphärenreservate umfassen terrestrische, marine und küstennahe Ökosysteme. Jedes Gebiet fördert Lösungen, die die Erhaltung der biologischen Vielfalt mit ihrer nachhaltigen Nutzung in Einklang bringen. |

Ihre Ansprechperson
Michelle Keusch
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