Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeitsnachweise
Ein Ziel von Swisstainable ist es, Orientierung in der bestehenden Label-Landschaft zu schaffen und Betriebe im Schweizer Tourismus zu motivieren, sich mit dem Thema Nachhaltigkeit auseinanderzusetzen und sich weiterzuentwickeln.
Für die Einstufung auf Level II – engaged und Level III – leading im Nachhaltigkeitsprogramm Swisstainable sind sogenannte Nachhaltigkeitsnachweise erforderlich. Informationen zum Einstufungsprozess und Levelwechsel: Anmeldeprozess Swisstainable

Das Nachhaltigkeitsprogramm Swisstainable stellt keine neue Zertifizierung dar, sondern basiert als Meta-Ansatz auf bestehenden Nachhaltigkeitsnachweisen. Als Nachhaltigkeitsnachweise werden innerhalb von Swisstainable eine Vielzahl von bestehenden und im Schweizer Tourismus verbreiteten Labels, Gütesiegeln, Standards, Zertifizierungen, Initiativen, Programmen und Auszeichnungen zusammengefasst. Diese dokumentieren das Engagement eines Betriebs / einer Destination in einem oder mehreren Bereichen der nachhaltigen Entwicklung.
Worin unterscheiden sich die Nachweise der verschiedenen Level?
öffnenDie Nachhaltigkeitsnachweise unterscheiden sich unter anderem in Bezug auf das Anspruchsniveau, die thematische Breite, die Verbindlichkeit, die Prozesse und die Überprüfung.
Daher werden sie bei Swisstainable Betrieb auf unterschiedlichen Level anerkannt: Es gibt Nachweise für Level III – leading sowie Einzel- und Kombinationsnachweise für Level II – engaged. Die Liste der anerkannten Nachweise wird laufend überprüft und angepasst.
Welche Nachweise werden bei Swisstainable anerkannt?
öffnenUm innerhalb des Swisstainable-Programms anerkannt zu sein, müssen Nachhaltigkeitsnachweise mindestens
ein laufendes und zukunftsorientiertes Engagement des Betriebs erfordern,
eine Form der Zielsetzung und Überprüfung implementieren,
für den ganzen Betrieb (und nicht nur einzelne Abteilungen oder Produkte) gelten,
auf konkrete Verbesserungen in einem oder mehreren Nachhaltigkeitsaspekten ausgerichtet sein,
über die gesetzlichen Bestimmungen hinausgehen.
Ob und welche Nachweise auf welchem Level anerkannt werden, wird durch eine Expertengruppe der Hochschule Luzern geprüft.
Die Anforderungen zur Anerkennung können je nach Gesetzgebung und geltenden Vorschriften ändern, was sich auf die Anerkennung der Nachweise bei Swisstainable auswirken kann.
Zur Differenzierung der Anerkennung auf den verschiedenen Level werden insbesondere folgende drei Aspekte berücksichtigt:
Thematische Breite: Wie breit sind die Dimensionen der Nachhaltigkeit abgedeckt?
Kriterien und Anspruchsniveau: Wie viele und welche der Kriterien muss ein Betrieb erfüllen, um den Nachweis zu erhalten?
Prozessanforderungen: Welche Anforderungen gibt es bzgl. Nachhaltigkeitsmanagement und wie wird der Nachweis überprüft?
Welche Nachweise werden nicht anerkannt?
öffnenNicht als Nachweise anerkannt werden statische Momentaufnahmen und zeitlich befristete Aktionen wie Preise, Rankings, Events und Kampagnen, sowie Engagements, bei denen keine verbindlichen Anforderungen, keine Zielsetzung oder keine regelmässige Überprüfung einer Weiterentwicklung vorgesehen sind. Zu letzterem gehören Mitgliedschaften und Registrierungen, Förderprogramme und Beratungsdienstleistungen, Apps, Tools und Leitfäden sowie Buchungsportale und Marketinggruppen.
Weiter nicht anerkannt sind reine Aktivitäten oder Massnahmen ohne formalisierten Rahmen (Zielsetzung, Prüfung etc.), sowie Produktlabels, da diese in der Regel nicht als Nachweis für den gesamten Betrieb, sondern für ausgewählte Produkte anerkannt werden.
Welche Nachweise kommen für meinen Betrieb / meine Destination in Frage?
öffnenWelcher Nachhaltigkeitsnachweis passend ist, hängt unter anderem von strategischen Überlegungen und Zielen, vom bereits bestehenden Engagement sowie von den Bereichen, wo prioritär Verbesserungen erreicht werden sollen, ab. Der Nachhaltigkeitscheck (Betrieb / Destination) kann Hinweise auf relevante Handlungsfelder sowie mögliche Stärken und Verbesserungspotenziale des Betriebs liefern. Es kann hilfreich sein, den Nachhaltigkeitscheck im Team auszufüllen.
Auf der Nachhaltigkeitsplattform werden Beratungsunternehmen gelistet, die Betriebe und Destinationen auf dem Weg der nachhaltigen Entwicklung begleiten.
Anerkannte Nachhaltigkeitsnachweise für Swisstainable Betrieb
Level III – leading ist für Betriebe konzipiert, die eine umfassende, extern überprüfte und bei Swisstainable anerkannte Nachhaltigkeitszertifizierung vorweisen.
Auch Level II – engaged setzt das Bekenntnis zu einer nachhaltigen Unternehmensführung und einer fortlaufenden Weiterentwicklung voraus. Für dieses Level muss ein anerkannter Einzelnachweis oder zwei in Kombination anerkannte Nachhaltigkeitsnachweise vorgewiesen werden.
Nachfolgend werden die im Programm anerkannten Nachhaltigkeitsnachweise aufgeführt. Die Übersicht lässt sich nach Level und nach Branchen filtern. Viele der anerkannten Nachweise richten sich an alle (Tourismus-)Branchen. Suchen Sie einen Nachweis für ein Hotel, dann wählen Sie «Hotel», «Alle Tourismusbranchen» und «Alle Branchen».
Die Verlinkungen verweisen auf die entsprechenden Webseiten der einzelnen Nachweise und bieten weiterführende Informationen.
Filter
76 Resultate gefunden
- Level II – engaged (Kombinationsnachweis)Alle Branchen
CO₂-Bilanzierung
Verschiedene Anbietende begleiten Unternehmen bei der Berechnung einer CO₂-Bilanz nach anerkannten Standards sowie bei der Reduktion und Kompensation von Emissionen und bestätigen die Ergebnisse des Unternehmens mit einer Urkunde. CO₂-Bilanzierungen werden auf Level II – engaged (in Kombination) anerkannt, sofern sie auch Reduktionsmassnahmen beinhalten. Beispiele sind (nicht abschliessende Aufzählung): Carbo, Carbon Data, Energie Concept SA, Enerprice AG, Positive Organizations, South Pole.
Gültigkeitsfrist: 1 Jahr
Level II – engaged (Kombinationsnachweis)GastronomieCulinarium (Gelbe Krone)
Das Culinarium-Label basiert auf den Kriterien von regio.garantie, dem nationalen Label für Regionalprodukte. Das Label kann von Betrieben in der Ostschweiz angestrebt werden und wird bei Swisstainable dann anerkannt, wenn der gesamte Verpflegungsbetrieb ausgezeichnet ist. Dazu müssen die regio.garantie-Kriterien eingehalten werden bzgl. der regionalen Herkunft der Produkte und der Anzahl entsprechend angebotener Gerichte.
Gültigkeitsfrist: 2 Jahre
- Level II – engaged (Kombinationsnachweis)HotelGastronomie
DRINK & DONATE – hotel+
Das Ziel von DRINK & DONATE – hotel+ ist es, den Leitungswasser-Konsum innerhalb des gesamten Hotel-, respektive Gastronomiebetriebs zu fördern. Mittels Wasseraufbereitungsanlagen wird hauseigenes Trinkwasser produziert und überall zur Verfügung gestellt – egal ob im Gastronomiebetrieb des Hotels, für die eigene Belegschaft oder auf den Zimmern der Gäste. Zusätzlich wird eine Spendenkomponente in das Konzept integriert. Mit den Spenden werden Wasserprojekte im globalen Süden finanziert, aber auch die Bewusstseinsförderung für sauberes Trinkwasser in unseren Regionen vorangetrieben.
Gültigkeitsfrist: 1 Jahr
Level III – leadingAlle TourismusbranchenEarthCheck
EarthCheck Certified ist ein Umweltzertifizierungs- und Benchmarking-Programm für die Reise- und Tourismusbranche. Das Programm enthält ein Benchmarking und eine Zertifizierung. Basierend auf einer quantitativen Bewertung der ökologischen und sozialen Leistung im Vergleich zu Baseline- und Best-Practice-Werten des Sektors folgt die Zertifizierung, welche die Einhaltung der EarthCheck-Standards durch ein unabhängiges Audit verifiziert. EarthCheck Certified ist auf Level III – leading anerkannt.
Gültigkeitsfrist: 3 Jahre
Level II – engaged (Kombinationsnachweis)Alle TourismusbranchenEarthCheck Evaluate
Das Einstiegsprogramm EarthCheck Evaluate bewertet die wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Auswirkungen eines Betriebes. Die erhobenen Daten werden online überprüft und der Betrieb erhält eine Gesamtbeurteilung, welche jährlich aktualisiert wird. EarthCheck Evaluate ist als Kombinationsnachweis auf Level II – engaged anerkannt.
Gültigkeitsfrist: 1 Jahr
Level III – leadingCampingECOCAMPING
ECOCAMPING ist eine europaweite Auszeichnung für Campingunternehmen. Zu den Anforderungen gehören die Analyse und Umsetzung von Verbesserungsmassnahmen sowie die Dokumentation und das Monitoring relevanter Umwelt- und Sozialindikatoren inklusive CO₂-Bilanzierung. Die Erfüllung der Kriterien wird durch ein unabhängiges Audit vor Ort überprüft.
Gültigkeitsfrist: 3 Jahre
Level II – engaged (Einzelnachweis)Level II – engaged (Kombinationsnachweis)Level III – leadingGastronomieHotelEcoCook
EcoCook ist eine Zertifizierung für Unternehmen im HoReCa-Sektor mit unterschiedlichen Anforderungs- und Auszeichnungsstufen. Die Kriterien sind in acht Kapitel gegliedert und betreffen verschiedene Bereiche der Organisation. Die Einstufung reicht von Initial Audit und Engaged über Level I bis IV bis zu Silver, Gold und Platinum. Bei Swisstainable werden diese Stufen auf unterschiedlichen Levels anerkannt:
EcoCook Level III, IV, Silver, Gold, Platinum werden bei Swisstainable auf Level III – leading anerkannt.
EcoCok Level I & II werden bei Swisstainable Level II – engaged als Einzelnachweis anerkannt.
EcoCook Initial Audit und Engaged werden bei Swisstainable Level II – engaged als Kombinationsnachweis anerkannt.
Gültigkeitsfrist: 3 Jahre
Level III – leadingAlle BranchenEcoEntreprise
EcoEntreprise unterstützt Organisationen beim Aufbau eines Managementsystems zur Bewertung und Weiterentwicklung ihrer Aktivitäten in den Bereichen nachhaltige Entwicklung und gesellschaftliche Verantwortung (CSR). Die Zertifizierung orientiert sich an ISO 26000 und wird durch ein externes Audit vor Ort einer unabhängigen Organisation bestätigt. EcoEntreprise ermöglicht zudem den Zugang zum internationalen CSR-Referenzlabel «Responsibility Europe».
Gültigkeitsfrist: 3 Jahre
- Level II – engaged (Einzelnachweis)Level II – engaged (Kombinationsnachweis)Level III – leadingAlle Branchen
EFE Excellence Recognition
Das Excellence Framework Europe (EFE) ist ein Management-Rahmenwerk zur systematischen Weiterentwicklung von Leistungsfähigkeit, Veränderungsvermögen und Zukunftsfähigkeit. Es berücksichtigt Gesellschaft, Umwelt und Wirtschaft.
EFE Excellence Recognition wird bei Swisstainable Level III – leading anerkannt, sofern die Reifegradstufen 3, 4 oder 5 erreicht und alle zwölf Anforderungen für Nachhaltigkeitsmanagementsysteme gemäss Assessorenbericht nachweislich erfüllt sind.
EFE Excellence Recognition wird bei Swisstainable Level II – engaged als Einzelnachweis anerkannt, sofern die Reifegradstufen 3, 4 oder 5 erreicht und folgende Anforderungen für Nachhaltigkeitsmanagementsysteme gemäss Assessorenbericht nachweislich erfüllt sind: Strategie, Governance, Umweltmanagement, Soziale Verantwortung, Kontinuierliche Verbesserung, Transparenz und Berichterstattung.
EFE Excellence Recognition wird bei Swisstainable Level II – engaged als Kombinationsnachweis anerkannt, sofern die Reifegradstufe 2 erreicht wird.
Gültigkeitsfrist: 3 Jahre
- Level II – engaged (Kombinationsnachweis)Alle Branchen
EQUAL-SALARY
EQUAL-SALARY ist eine Zertifizierung zur Überprüfung der Lohngleichheit von Frauen und Männern für gleiche Arbeit. Der Zertifizierungsprozess wurde in Zusammenarbeit mit der Universität Genf und Prüfstellen entwickelt; die Zertifizierung wird von der EQUAL-SALARY Foundation vergeben. «Certified Equal Pay and Opportunities» und «Certified Equal Pay» sind als Swisstainable-Nachweise anerkannt. Lohngleichheitsanalysen werden nur anerkannt, wenn sie nicht aufgrund einer gesetzlichen Pflicht erstellt wurden.
Gültigkeitsfrist: 3 Jahre
Level II – engaged (Einzelnachweis)Alle Tourismusbranchenesg2go – verified rating
esg2go ist ein Rating- und Reporting-System für KMU, das finanzielle und nichtfinanzielle Daten in den Bereichen Umwelt, Gesellschaft und Unternehmensführung berücksichtigt und branchen- sowie grössenbezogene Vergleiche ermöglicht. Bei Swisstainable wird esg2go auf Level II – engaged (als Einzelnachweis) anerkannt, wenn das «Verified Rating» durchgeführt, mindestens 65.00 Punkte (Footprint) erreicht und Finanzdaten eingegeben wurden. Als Bescheinigung ist das Assurance Statement einzureichen.
Gültigkeitsfrist: 2 Jahre (ab Stichtag Rating)
Level II – engaged (Kombinationsnachweis)Alle BranchenFair-ON-Pay / Fair-ON-Pay Advanced
Fair-ON-Pay richtet sich an Unternehmen mit mindestens 100 Mitarbeitenden. Grundlage ist eine statistische Lohngleichheitsanalyse nach einer anerkannten, Logib-basierten Methode, ergänzt durch die Auswertung interner Lohnunterschiede und Verbesserungsmöglichkeiten. Die Analyse wird durch Fair-ON-Pay Expert:innen durchgeführt und von der unabhängigen Prüfstelle SGS überprüft. Bei Erfüllung der Anforderungen stellt SGS je nach Analyseergebnis das Zertifikat Fair-ON-Pay oder Fair-ON-Pay Advanced aus.
Gültigkeitsfrist: 4 Jahre
Level II – engaged (Kombinationsnachweis)Alle BranchenFair-ON-Pay Aware
Fair-ON-Pay Aware ermöglicht Unternehmen mit weniger als 100 Mitarbeitenden, ihr Engagement für Lohngleichheit sichtbar und glaubwürdig nachzuweisen. In einem eintägigen Workshop vor Ort werden 2 Bereiche behandelt: Unternehmen werden befähigt, Lohngleichheit intern nachhaltig zu monitoren und für zentrale Fragen der Lohnstrategie und -struktur sensibilisiert. Zudem werden die Funktionen im Unternehmen bewertet und eine Lohngleichheitsanalyse mit Logib Modul 2 durch Expert:innen durchgeführt. Nach der Initialanalyse erfolgt jährlich eine Selbstanalyse, die von den Expert:innen plausibilisiert wird.
Gültigkeitsfrist: 4 Jahre
Level II – engaged (Kombinationsnachweis)GastronomieFait Maison
Das Label Fait Maison (hausgemacht) zeichnet Restaurants aus, die ihre Essen vollständig oder zum grössten Teil in ihren Küchen zubereiten, ohne küchenfertige Produkte und Fertiggerichte zu benutzen. Zu den Anforderungen gehört das Unterzeichnen einer Charta, das entsprechende Gestalten der Speisekarte sowie eine Erstkontrolle durch die Labelorganisation.
Gültigkeitsfrist: 1 Jahr
Level II – engaged (Kombinationsnachweis)GastronomieFood Save Management
Das Food Save Management ist ein Ansatz zur Reduktion von Lebensmittelverschwendung nach etablierten Methoden des Umweltmanagements. Teilnehmende Betriebe reduzieren dabei ihren Food Waste mit gezielten Massnahmen, bestehend aus Analyse, Messung und kontinuierlicher Verbesserung. Die Wirksamkeit der getroffenen Massnahmen wird mit dem Betrieb und unseren Expert:innen in einem zweiten Workshop anhand der Erfolgsmessung analysiert und evaluiert.
Gültigkeitsfrist: 2 Jahre
- Level II – engaged (Kombinationsnachweis)Alle Branchen
Freiwillige Zielvereinbarung mit dem BFE und/oder dem BAFU sowie Kantonale Zielvereinbarungen (KZV)
Zielvereinbarungen mit dem Bundesamt für Energie (BFE) und/oder dem Bundesamt für Umwelt (BAFU) sowie kantonale Zielvereinbarungen (KZV) dienen der Steigerung der Energieeffizienz und/oder der Verminderung von CO₂-Emissionen. Sie können Voraussetzung für eine Verminderungsverpflichtung oder die Rückerstattung des Netzzuschlags sein. Vom Bund zugelassene Energieberatungsagenturen wie Cleantech Agentur Schweiz (act) oder Energie-Agentur der Wirtschaft (EnAW) unterstützen Unternehmen bei der Analyse von Einsparpotenzialen und der Festlegung konkreter Ziele.
Gültigkeitsfrist: 1 Jahr
- Level III – leadingAlle Tourismusbranchen
Good Travel Seal (ab September 2026)
Das Good Travel Seal ist ein Zertifizierungsprogramm von Green Destinations für Beherbergungs- und weitere Tourismusbetriebe. Es richtet sich insbesondere an KMU und Kleinstunternehmen. Die Prüfung erfolgt durch unabhängige Gutachter:innen; die Zertifizierung ist drei Jahre gültig. Der Standard umfasst 60+1 Kriterien. Ergänzend werden jährlich messbare Nachhaltigkeitskennzahlen erhoben. Laut Anbieter ist der Standard auf die Anforderungen der EU-Richtlinie 2024/825 (EmpCo) ausgerichtet.
Gültigkeitsfrist: 3 Jahre
| Thematische Breite | Anspruchsniveau / Kriterien | Prozessanforderungen |
Level III – leading | Alle drei Dimensionen der Nachhaltigkeit (Umwelt, Gesellschaft, Wirtschaft) werden in einer gewissen Tiefe abgedeckt. | Die Nachweise decken die drei Nachhaltigkeitsdimensionen (Umwelt, Wirtschaft, Gesellschaft) ab und enthalten verbindliche anspruchsvolle Kriterien für den ganzen Betrieb. | Die regelmässige Überprüfung der Nachweise findet durch externe und unabhängige Dritte vor Ort statt. |
Level II – engaged (Einzelnachweis) | Grundsätzlich werden mehrere Aspekte einer Nachhaltigkeitsdimension abgedeckt, die thematische Abdeckung ist jedoch nicht zwingend ganzheitlich. Beispiele dafür sind Nachweise mit einem Fokus auf z.B. die ökologische Dimension, die innerhalb dieser Themen verschiedene Aspekte wie Abfall, Energie und CO₂-Emissionen abdecken. | Die Nachweise enthalten verbindliche Kriterien und zeigen, dass der Betrieb in einem oder mehreren Nachhaltigkeitsbereichen strukturierte Massnahmen umsetzt. | Die regelmässige Überprüfung der Nachweise findet durch externe und unabhängige Dritte vor Ort oder online statt. |
Level II – engaged (Kombinationsnachweis) | In der Regel wird ein Teilaspekt einer Nachhaltigkeitsdimension abgedeckt. Beispiele dafür sind der Fokus auf Lebensmittelverschwendung, auf Zugänglichkeit oder versursachte CO₂-Emissionen. | Die Nachweise enthalten konkrete Anforderungen zu einem abgegrenzten Nachhaltigkeitsthema oder Teilbereich. Sie zeigen, dass sich ein Betrieb in diesem Bereich verbindlich engagiert, zum Beispiel durch definierte Kriterien, Zielvereinbarungen, Massnahmen, veröffentlichte Angaben oder die Teilnahme an einem strukturierten Programm. | Bei diesen Nachweisen erfolgt die Prüfung nicht zwingend durch unabhängige Dritte. Neben Zertifizierungen werden die Teilnahme an Initiativen oder Programmen anerkannt. |
(alphabetisch geordnet)
Nachweis | Kurzbeschreibung |
Die Zertifizierung von EarthCheck Sustainable Destination gibt Reisenden die Gewissheit, dass hinter den zertifizierten Reisezielen und -gebieten ein Engagement für nachhaltige, qualitativ hochwertige Tourismuserlebnisse steht. Durch ein umfassendes Verständnis des Fussabdrucks eines Reiseziels können Verantwortliche der Destination auf allen Ebenen fundierte Entscheidungen treffen, die den Tourismus und Investitionen ermöglichen, ohne den Standort zu schädigen, der dies ermöglicht. | |
European Charter for Sustainable Tourism (ECST) ist ein praktisches Managementinstrument, das es Schutzgebieten ermöglicht, den Tourismus nachhaltig zu entwickeln und dabei den Schutz des natürlichen und kulturellen Erbes der Region zu gewährleisten. Die strategischen Ziele der ECST sind die Verbesserung der Nachhaltigkeit des touristischen Angebots, die Steigerung des Nutzens für die Gemeinden, die Maximierung des Erlebnisses für die Besucher:innen und die Verringerung ihrer Auswirkungen auf die Umwelt. Die ECST bietet eine Methodik und Instrumente, um Schutzgebiete bei der Verwaltung des Tourismus in Zusammenarbeit mit allen relevanten Stakeholdern durch die Entwicklung einer gemeinsamen Strategie für nachhaltigen Tourismus und eines Aktionsplans auf der Grundlage einer gründlichen Situationsanalyse zu unterstützen. | |
Destinationen, die sich für die Green Destinations Certification Awards und die GSTC-Zertifizierungsprogramme anmelden, verpflichten sich zu einem Nachhaltigkeitsmanagement-Zyklus, der auf eine kontinuierliche Verbesserung durch regelmässige Bewertung und unabhängige Überprüfung abzielt. Green Destinations Support ermöglicht es Destinationen, verschiedene Aspekte der Nachhaltigkeitsleistung durch praktische Schulungen, Anleitungen und Toolkits zu messen und zu bewerten, um die Formulierung und Umsetzung von Tourismuspolitiken und -strategien zu verbessern. | |
TourCert unterstützt Destinationen dabei, noch mehr unternehmerische Verantwortung zu übernehmen – von der Beratung, Seminaren und Selbstbewertungstools bis zur ganzheitlichen Zertifizierung – und erarbeitet für jede Organisation einen individuellen Masterplan für die Umsetzung. Potenziale einer Destination können identifiziert und gemeinsam mit Partnerorganisationen und Reisenden der Weg in Richtung Nachhaltigkeit eingeschlagen werden. | |
Biosphärenreservate sind «Lernorte für nachhaltige Entwicklung». Sie sind Orte, an denen interdisziplinäre Ansätze für das Verständnis und die Bewältigung von Veränderungen und Wechselwirkungen zwischen sozialen und ökologischen Systemen erprobt werden, einschliesslich Konfliktvermeidung und Management der biologischen Vielfalt. Sie sind Orte, die lokale Lösungen für globale Herausforderungen bieten. Biosphärenreservate umfassen terrestrische, marine und küstennahe Ökosysteme. Jedes Gebiet fördert Lösungen, die die Erhaltung der biologischen Vielfalt mit ihrer nachhaltigen Nutzung in Einklang bringen. |

Ihre Ansprechperson
Michelle Keusch
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