Nachhaltigkeit
Swisstainable-Hub | Good-Practice-Beispiele im Mai 2026
Im Mai standen im Swisstainable-Hub unterschiedliche Ansätze für eine nachhaltige Tourismusentwicklung im Fokus: ein Hotelbetrieb, der Nachhaltigkeit und Gästekomfort im Alltag verbindet, Instrumente zur Stärkung der Tourismusakzeptanz, die Entwicklung von Saas-Fee/Saastal als Swisstainable Destination, ein Partnerwebinar für Hotelbetriebe sowie das Beispiel von ibex fairstay zur finanziellen Unterstützung seiner Mitgliederbetriebe.
Wie das Alma Hotel Nachhaltigkeit und Gästekomfort verbindet
Das Alma Hotel in Zürich setzt seit der Neueröffnung 2022 verschiedene Massnahmen um, die Komfort, Genuss und einen ressourcenschonenden Betrieb verbinden. Dazu gehören ein vollständig vegetarisches Frühstück mit regionalen, saisonalen und biologischen Produkten, ein Wellnessbereich, der nur bei Buchung vorgeheizt wird, sowie eine Honesty Bar und eine Gästeküche anstelle von Minibars in den Zimmern. Die Beispiele zeigen, wie nachhaltige Massnahmen in den Hotelalltag integriert und gleichzeitig auf die Bedürfnisse der Gäste abgestimmt werden können.
Tourismusakzeptanz stärken: Tools für einen Tourismus, der verbindet
Das Webinar zum Projekt «Travel with care. Leave with memories» stellte zwei Instrumente vor, die Destinationen und Betriebe bei der Förderung eines respektvollen Miteinanders zwischen Gästen und Einheimischen unterstützen. Die Toolbox bietet Hilfsmittel für Strategie und Dialog im Bereich Tourismusakzeptanz. Ergänzend stehen Kommunikationsmassnahmen zur Verfügung, mit denen Gäste für einen respektvollen Umgang mit Natur, Bevölkerung und lokalen Gepflogenheiten sensibilisiert werden können.
Saas-Fee/Saastal: Nachhaltigkeitsmonitoring und Entwicklung als Swisstainable Destination
Im Rahmen eines Nachhaltigkeitsmonitorings führte die Destination Saas-Fee/Saastal eine Gästebefragung durch, um die Wahrnehmung von Nachhaltigkeitsmassnahmen systematisch zu erfassen. Die Auswertung von 800 Rückmeldungen liefert Hinweise zur Bedeutung von Themen wie Mobilität, Regionalität, Sauberkeit und Abfallentsorgung für das Reiseerlebnis.
Ergänzend zeigte das Swisstainable Destination Portrait, wie Saas-Fee/Saastal die nachhaltige Entwicklung der Destination weiterverfolgt. Die Destination hat den Wechsel auf Swisstainable Destination Level II – engaged geschafft und arbeitet an verschiedenen Massnahmen, unter anderem in den Bereichen Klima- und Umweltbildung, Mobilität, Zugänglichkeit, Kulturangebote und Ausbildungsmöglichkeiten. Die Beispiele verdeutlichen, wie ökologische, wirtschaftliche und gesellschaftliche Aspekte in der Destinationsentwicklung aufgenommen werden können.
Partnerwebinar für die Swiss Quality Hotels
Gemeinsam mit der Geschäftsstelle Swisstainable führten die Swiss Quality Hotels ein Partnerwebinar für interessierte Mitgliederhotels durch. Ziel war es, das Nachhaltigkeitsprogramm Swisstainable praxisnah vorzustellen und Fragen zur Programmteilnahme, zum Anmeldeprozess und zu den Mehrwerten zu klären. Im Webinar wurden aktuelle Studien und Trends, Good-Practice-Beispiele aus der Hotellerie sowie ein Erfahrungsbericht aus dem Hotel Waldstätterhof Luzern vorgestellt. Zudem wurde thematisiert, wie Mitarbeitende in Nachhaltigkeitsprozesse einbezogen werden können.
ibex fairstay übernimmt Swisstainable-Jahresbeitrag für seine Mitgliederbetriebe
ibex fairstay übernimmt den Swisstainable-Jahresbeitrag für alle mit ibex fairstay zertifizierten Mitgliederbetriebe. Betriebe mit ibex-fairstay-Zertifizierung können beim Nachhaltigkeitsprogramm Swisstainable direkt auf Level III – leading einsteigen. Mit der Übernahme des Jahresbeitrags entlastet ibex fairstay seine Mitgliederbetriebe finanziell und stärkt zugleich deren Sichtbarkeit im Rahmen von Swisstainable.
Mehr Informationen zum Swisstainable-Hub
Im Swisstainable-Hub werden wöchentlich neue Good-Practice-Beispiele aus der Swisstainable-Community geteilt. Sie finden Informationen zu umgesetzten Massnahmen, Nachweisen, Förderinstrumenten und weiteren Projekten im Bereich des nachhaltigen Tourismus. So können Betriebe voneinander lernen, sich inspirieren lassen und gemeinsam den Schweizer Tourismus nachhaltiger gestalten.
Good-Practice-Beispiel einreichen
Als Swisstainable-Betrieb dürfen Sie gerne Ihr eigenes Good-Practice-Beispiel über unser Onlineformular einreichen.
Kontakt
Lisa Arnet
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