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Betrieb

Yoummi: Good food – good mood in den Schweizer Jugendherbergen

Spezifische Gästebedürfnisse
Energie & Klima

Die Schweizer Jugendherbergen haben 2022 das betriebsübergreifende Gastronomieangebot «Yoummi» eingeführt. Ausgewogen, nachhaltig, abwechslungsreich und preislich attraktiv: das sind die Grundpfeiler der Gastronomie. Die Basis der Gerichte ist immer vegetarisch oder vegan. Damit reagieren die Schweizer Jugendherbergen auf ein wachsendes Gästebedürfnis.

©Jugendherberge Laax, Leah Mastropietro