Durabilité

Preuves et normes de durabilité dans le secteur du tourisme

Les preuves et les normes de durabilité aident les prestataires touristiques à recenser, à développer ou à faire évaluer de manière structurée leurs exigences, leurs objectifs ou leurs performances dans des domaines de durabilité bien définis. On parle de certification lorsqu'un processus de contrôle réglementé, fondé sur des critères définis, est prévu.

Certification de durabilité | Tourisme | Hôtels

Vous trouvez la liste de toutes les preuves reconnues dans le programme de durabilité Swisstainable ici.

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Nachhaltigkeitszertifizierung | Tourismus | Hotels

Preuves et normes de durabilité dans le secteur du tourisme

Les systèmes de certification, labels, normes ou programmes liés au développement durable peuvent aider les entreprises touristiques et les destinations à aborder de manière structurée les exigences et les processus dans certains domaines du développement durable.

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    Qu'entend-on par preuves et normes de durabilité?

    Par preuves et normes de durabilité, nous entendons différents formats liés à la durabilité, par exemple les systèmes de certification, les labels/marques de qualité, les normes, les programmes/initiatives ou les distinctions. Une certification formelle n'est qu'une de ces formes et suppose un processus de contrôle réglementé par rapport à des exigences définies.

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    Comment fonctionne une certification de durabilité?

    Une certification en matière de développement durable évalue généralement une entreprise sur la base d'aspects environnementaux, économiques et/ou sociaux, et vérifie le respect d'un ensemble de critères définis.

    Les programmes ou initiatives, en revanche, peuvent attester d'une participation, d'un processus de développement ou d'un droit d'utilisation.

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    En quoi les preuves et les normes de durabilité diffèrent-elles?

    Il existe une multitude de labels ou de normes dans le domaine du tourisme durable, qui sont parfois très hétérogènes. Les certifications se distinguent notamment par leur niveau d'exigence, l'étendue des thèmes couverts, leur caractère contraignant, les processus mis en œuvre et les modalités de contrôle. De plus, les informations relatives aux exigences et au processus ne sont pas toujours aussi facilement et clairement accessibles partout. Pour faire un choix, il convient notamment de prendre en compte les critères accessibles au public, un processus de contrôle ou d'attribution clairement décrit, les responsabilités, le champ d'application et le type de contrôle.

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    Quels sont les avantages des certifications de durabilité?

    En tant que spécialistes, les certifications de durabilité accompagnent les entreprises dans leur gestion et leur développement globaux. Une entreprise ou une organisation du secteur touristique qui se soumet à un processus de certification reconnu doit mettre en place et respecter des structures et des procédures standardisées. Le respect des critères définis est généralement vérifié par un organisme externe, appelé auditeur. Une certification de durabilité constitue donc une confirmation indépendante qu’une entreprise ou une destination assume ses responsabilités écologiques, sociales et économiques et souhaite améliorer en permanence ses propres performances à cet égard. Seules les certifications assorties d’un contrôle indépendant peuvent être qualifiées de confirmation externe. Dans le cas de programmes, d’initiatives ou d’attestations de participation, il convient de parler de manière neutre de participation, de référencement, de distinction ou d’attestation. C’est pourquoi une certification de durabilité apporte de solides avantages en termes de communication.

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    Quelles certifications, attestations de durabilité, normes ou labels pourraient convenir à mon établissement ou à ma destination?

    Le choix de la certification, de la norme, du label ou du système de certification approprié dépend de l'objectif visé, du niveau de contrôle souhaité, du champ d'application et des domaines dans lesquels des améliorations ou des preuves sont recherchées.

Note sur la transparence

La liste des entreprises mentionnées n’est pas exhaustive. Une inscription en tant qu’entreprise proposant des produits et des services durables est payante. Le contenu est régulièrement vérifié et mis à jour par le KONA en concertation avec les entreprises concernées.

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