Durabilité
Swisstainable-Hub | Exemples de bonnes pratiques en novembre
En novembre, le Swisstainable-Hub présente des exemples inspirants de bonnes pratiques dans le domaine du tourisme suisse. Mendrisiotto et Basso Ceresio ainsi que Zermatt – Matterhorn montrent comment ancrer stratégiquement la durabilité et la mettre en œuvre dans des projets concrets. Trois campings encouragent la biodiversité avec des tours et des cubes vivants et associent découverte de la nature et éducation à l'environnement. L'hôtel Eiger Mountain & Soul Resort donne un aperçu du processus de contrôle, et le Seehotel Wilerbad Spa & Seminar assure un climat ambiant agréable sans climatisation grâce à des films de protection contre la chaleur.
Portrait Swisstainable Destination: Mendrisiotto und Basso Ceresio
Mendrisiotto et Basso Ceresio ont obtenu la certification Swisstainable Destination niveau I – committed. La région touristique la plus méridionale combine nature, culture, population et gastronomie pour offrir une expérience authentique et responsable. Cette participation sert de point de départ à un développement commun axé sur les offres proches de la nature, les informations numériques pour les visiteurs, les produits locaux ainsi que la communication sur l'accessibilité et la mobilité durable.
Promotion de la biodiversité au camping: tours et cubes de vie
Sur les campings Jungfrau, Alpenblick et Erlach, des tours de vie ont été construites à partir de matériaux naturels en collaboration avec des classes scolaires et la ferme Archehof. Ces éléments riches en structures créent des habitats précieux pour les abeilles sauvages, les petits animaux et les oiseaux, et témoignent de manière visible de l'engagement écologique dans le tourisme de camping.
Contrôle Swisstainable dans la pratique: exemple de bonne pratique hôtel Eiger Mountain & Soul Resort
Lors du webinaire Swisstainable, le secrétariat Swisstainable a expliqué le déroulement du contrôle et son importance pour le développement durable. Jana Zengerling, de l'hôtel Eiger Mountain & Soul Resort, a montré comment l'hôtel a élaboré et mis en œuvre des mesures. Parmi les recommandations importantes, citons l'utilisation des aides Excel, le fait de commencer modestement, d'impliquer les collaborateur-rice-s, de clarifier les responsabilités, d'entretenir les échanges et d'examiner un large éventail de mesures.
Portrait Swisstainable Destination: Zermatt – Matterhorn
Zermatt – Matterhorn est la deuxième destination du Valais à participer au programme au niveau I – committed. Un groupe de travail créé en 2022 définit dix champs d’action et se réunit quatre fois par an en tant que groupe de pilotage Durabilité. La destination travaille de manière globale sur des thèmes écologiques, sociaux et économiques. Les étapes importantes sont une meilleure communication sur la durabilité, un ancrage stratégique, la promotion d'offres d'accessibilité totale et de nouveaux supports de sensibilisation.
Protection climatique au quotidien: films anti-chaleur à l'hôtel Seehotel Wilerbad Spa & Seminar
Le Seehotel Wilerbad Spa & Seminar prouve que confort et durabilité peuvent aller de pair. Des films de protection solaire apposés sur les fenêtres orientées au sud permettent de maintenir une température agréable dans les chambres même pendant les chaudes journées d'été, sans avoir recours à la climatisation. Cette solution peu énergivore permet d'économiser des ressources, d'améliorer le climat intérieur et de recueillir des commentaires positifs de la part des clients. D'autres chambres devraient être équipées à l'avenir, ce qui constitue un exemple de solution pragmatique présentant des avantages écologiques et économiques.
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Plus d’information sur le Swisstainable-Hub
Dans le Swisstainable-Hub, de nouveaux exemples de bonnes pratiques de la communauté Swisstainable sont partagés chaque semaine. Vous y trouverez des informations sur les mesures mises en œuvre, les prevues, les instruments de promotion et d'autres projets dans le domaine du tourisme durable. Les entreprises peuvent ainsi apprendre les unes des autres, s'inspirer et concevoir ensemble un tourisme suisse plus durable.
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Ana-Lena Kronig
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