Durabilité

02.11.2026

Swisstainable-Hub | Exemples de bonnes pratiques en octobre 2026

Le mois dernier, le Swisstainable-Hub a mis l’accent sur le développement durable des destinations, les solutions énergétiques innovantes et la gestion responsable des entreprises. Le portrait de la Swisstainable Destination Montreux Riviera montre comment la durabilité est intégrée au développement touristique. BLS Schifffahrt AG prévoit d'utiliser à l'avenir ses bateaux comme unités mobiles de stockage d'énergie. Deux autres contributions présentent des mesures concrètes dans l'hôtellerie et soulignent le rôle du personnel, de processus clairement définis et d'une utilisation ciblée des ressources.

Portrait Swisstainable Destination: Montreux Riviera

Montreux Riviera est classée au niveau I – committed du programme Swisstainable Destination. Ce portrait présente la manière dont la région prend en compte la durabilité dans son développement touristique et organise la collaboration avec les acteurs locaux. L'accent est mis sur le développement progressif de la destination et l'intégration de mesures concrètes dans la pratique.

Les bateaux qui naviguent sur les lacs de l'Oberland bernois deviennent des accumulateurs d'énergie mobiles

BLS Schifffahrt AG prévoit de convertir progressivement sa flotte de bateaux à moteur sur les lacs de Thoune et de Brienz à la propulsion électrique par batterie d'ici 2050. À l'avenir, les batteries devraient non seulement assurer la propulsion des bateaux, mais aussi stocker de l'électricité et la réinjecter dans le réseau en fonction des besoins. Une étude préliminaire sur les infrastructures nécessaires au chantier naval de Thoune constitue une prochaine étape du projet.

Entretien avec Stefan Welti, directeur général du Grand Hotel National, Lucerne

Le Grand Hotel National de Lucerne est classé au niveau II – engaged du programme Swisstainable. Dans cet entretien, le directeur général Stefan Welti explique comment l'hôtel agit sur sa consommation de ressources grâce à l'éclairage LED, aux pommeaux de douche économes en eau et à la valorisation des restes alimentaires. L'implication du personnel constitue un autre axe important, notamment à travers des formations et le programme interne «Wellbeing at Work».

Plus de temps à consacrer aux hôtes grâce à des processus clairs et une gestion réfléchie

Des procédures clairement définies et une gestion structurée peuvent aider les établissements hôteliers à utiliser leurs ressources de manière plus ciblée et à faciliter le travail quotidien du personnel. Cette contribution sur la Casa Santo Stefano, classée au niveau III – leading de Swisstainable, montre comment l'analyse et l'amélioration systématiques des processus opérationnels peuvent être associées à la qualité de l'accueil des hôtes.

Plus d’informations sur le Swisstainable-Hub

Sur le Swisstainable-Hub, de nouveaux exemples de bonnes pratiques issus de la communauté Swisstainable sont partagés chaque semaine. Vous y trouverez des informations sur les mesures mises en œuvre, les preuves, les instruments de soutien et d’autres projets dans le domaine du tourisme durable. Les entreprises peuvent ainsi apprendre les unes des autres, trouver l’inspiration et œuvrer ensemble à rendre le tourisme suisse plus durable.