Durabilité
Swisstainable-Hub | Exemples de bonnes pratiques en septembre 2026
En septembre 2026, le Swisstainable-Hub a mis l’accent sur le développement durable des destinations, la qualification des collaborateure-rice-s ainsi que l’adaptation au changement climatique. Trois nouveaux portraits de destinations montrent les mesures concrètes mises en œuvre par Loèche-les-Bains, la Commune de Clos du Doubs et Bienne-Seeland. HotelGastroGo! associe enseignement professionnel, apprentissage de l’allemand et travail pratique dans des établissements de l’hôtellerie-restauration. Avec le guide «Pas à pas vers la résilience climatique», les destinations touristiques disposent en outre d’un outil pratique pour analyser les risques et opportunités liés au climat et développer des mesures adaptées.

Portrait Swisstainable Destination: Loèche-les-Bains
Loèche-les-Bains est classée au niveau I – committed de Swisstainable Destination et utilise sa participation au programme pour intégrer la durabilité de manière plus structurée dans le développement de la destination. Le plan de mesures 2026–2030 prévoit notamment l’élaboration d’un concept de durabilité, l’examen de l’intégration de liaisons en transports publics dans la carte d’hôte ainsi que la mise en place d’une gestion uniforme des retours.
Portrait Swisstainable Destination: Commune de Clos du Doubs
La Commune de Clos du Doubs est classée au niveau I – committed de Swisstainable Destination. Ses activités reposent sur la stratégie touristique 2030, dans laquelle la durabilité est intégrée comme thème transversal. Parmi les mesures en cours et prévues figurent l’étude d’itinéraires de randonnée et de vélo plus courts le long du Doubs ainsi que le développement d’une solution pour les campeuses et campeurs lors des périodes de forte affluence.
Portrait Swisstainable Destination: Bienne-Seeland
Bienne-Seeland est classée au niveau I – committed de Swisstainable Destination depuis juin 2026. Ses champs d’action comprennent notamment une meilleure visibilité des établissements participant à Swisstainable, le développement de nouvelles offres touristiques en lien avec la durabilité ainsi que la promotion de l’accessibilité. La destination collabore pour cela avec différents partenaires spécialisés dans les domaines de la biodiversité, de l’énergie, de la gastronomie et de l’accessibilité.
HotelGastroGo!: une qualification axée sur la pratique
Le projet pilote HotelGastroGo!, d’une durée de douze mois, combine enseignement professionnel, apprentissage de l’allemand et travail pratique dans des établissements de l’hôtellerie-restauration. Les participant-e-s suivent deux étapes successives qui mènent à l’attestation de compétences «HotelGastroGo!», puis au certificat de branche «Progresso». Quatre jours par semaine, ils travaillent dans un établissement partenaire, par exemple à l’Hotel-Restaurant Sonnenberg.
Pas à pas vers la résilience climatique
Dans le cadre du projet Innotour «Destinations résilientes face au climat – Région modèle des Grisons», Graubünden Ferien et trois destinations pilotes ont élaboré une approche d’adaptation au changement climatique. Le guide «Pas à pas vers la résilience climatique» en est issu. Il accompagne les destinations depuis l’analyse des risques et opportunités liés au climat jusqu’au développement de mesures concrètes, en passant par la définition de champs d’action. Les enseignements tirés des destinations pilotes sont disponibles sous la forme d’un outil pratique en libre accès.
Plus d’informations sur le Swisstainable-Hub
Sur le Swisstainable-Hub, de nouveaux exemples de bonnes pratiques issus de la communauté Swisstainable sont partagés chaque semaine. Vous y trouverez des informations sur les mesures mises en œuvre, les preuves, les instruments de soutien et d’autres projets dans le domaine du tourisme durable. Les entreprises peuvent ainsi apprendre les unes des autres, trouver l’inspiration et œuvrer ensemble à rendre le tourisme suisse plus durable.
Soumettre un exemple de bonne pratique
Les organisations liées à Swisstainable sont invitées à soumettre leur propre exemple de bonne pratique via notre formulaire en ligne.
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Lisa Arnet
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