Interview mit Jennifer Roux, Corporate Social Responsability Manager bei Sandoz Foundation Hotels

Welche konkreten Massnahmen habt ihr in den Häusern der Sandoz Foundation Hotels im Rahmen von Swisstainable umgesetzt?

Unser Ansatz basiert auf vier Säulen: Umwelt, Mensch, Gemeinschaften und Unternehmensführung. Unsere Priorität besteht darin, Nachhaltigkeit direkt in den täglichen Betrieb unserer sechs Hotels zu integrieren, anstatt sie als ein vom operativen Geschäft getrenntes Thema zu behandeln.

Zu den umgesetzten Massnahmen zählen für die Säule «Umwelt» insbesondere die Nutzung von Strom, der zu 100 % aus erneuerbaren Quellen stammt, die kontinuierliche Verbesserung der Energieeffizienz und des Wassermanagements, die verstärkte Mülltrennung und Abfallverwertung sowie Massnahmen zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen. Darüber hinaus haben wir Governance-Instrumente eingeführt, darunter eine Ethik-Charta, eine Einkaufscharta und eine Mobilitätscharta, die ein Programm für Pendler- und Dienstreisen für unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter umfasst.

Im Bereich «Mensch» umfasst unser Engagement zudem Gesundheit und Sicherheit am Arbeitsplatz, die Kompetenzentwicklung und den Erhalt von Fachwissen, Lohngleichheit sowie Vielfalt und Inklusion.

Darüber hinaus engagieren wir uns intensiv für die Akteure in unserer Region und treiben den Bereich «Gemeinschaften» im Rahmen zahlreicher Partnerschaften und Kooperationen voran.

Wie stellt ihr sicher, dass eure Nachhaltigkeitsmassnahmen nachvollziehbar und überprüfbar sind?

Die Glaubwürdigkeit unseres Ansatzes beruht auf dokumentierten Indikatoren, klar definierten Zuständigkeiten und regelmässigen Kontrollen.

Wir überwachen eine Vielzahl von Indikatoren, darunter unseren Energie- und Wasserverbrauch, unsere Treibhausgasemissionen, unser Abfallaufkommen, unseren Lebensmitteleinkauf, unsere Sozialdaten sowie den Fortschritt unserer verschiedenen Aktionspläne.

Unser Umweltmanagementsystem ist gemäss den Anforderungen von EarthCheck strukturiert.

Unsere sechs Hotels sind nach EarthCheck Silver zertifiziert, und das Riffelalp Resort ist zudem ISO 14001 und ISO 9001 zertifiziert.

Interne und externe Audits ermöglichen es somit, die gemeldeten Daten und die tatsächliche Umsetzung unserer Massnahmen zu überprüfen.

Darüber hinaus haben wir im Jahr 2025 den ersten ESG-Bericht der Sandoz Foundation Hotels veröffentlicht. Dieser wichtige Schritt hat es uns ermöglicht, unsere Verpflichtungen, Kennzahlen und Ergebnisse auf Konzernebene zu konsolidieren. Im Jahr 2026 haben wir diesen Ansatz mit der Veröffentlichung unseres zweiten ESG-Berichts fortgesetzt.

Die jährliche Veröffentlichung unseres ESG-Berichts ist nun Teil dieses Transparenzansatzes und ermöglicht es uns, über unsere Fortschritte, aber auch über die aufgetretenen Schwierigkeiten und die Bereiche, in denen noch zusätzliche Anstrengungen erforderlich sind, Rechenschaft abzulegen.

Welche Rolle spielen die Mitarbeiter:innen bei der Umsetzung eurer Nachhaltigkeitsstrategie?

Die Mitarbeiter:innen sind für den Erfolg unserer Strategie unverzichtbar und von zentraler Bedeutung, da der Grossteil der Fortschritte durch die Handlungen, Entscheidungen und täglichen Praktiken der operativen Teams umgesetzt wird.

Jede Niederlassung verfügt über interne Botschafterinnen und Botschafter, die sogenannten «Colibris», die dazu beitragen, Ideen aus der Praxis weiterzuleiten und die Umsetzung der Projekte zu begleiten. Darüber hinaus organisieren wir Schulungen, Workshops und Diskussionsrunden zum Thema Nachhaltigkeit, um den Erfahrungsaustausch zwischen den verschiedenen Fachbereichen zu fördern.

Unsere Aufgabe in der CSR-Abteilung besteht darin, einen gemeinsamen Rahmen festzulegen, Instrumente und Indikatoren bereitzustellen und anschliessend die Teams zu begleiten, damit jede Abteilung die Ziele an die Gegebenheiten ihres jeweiligen Tätigkeitsbereichs anpassen kann. Dieser partizipative Ansatz ist entscheidend, um Veränderungen langfristig zu verankern.

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