
Walch Coaching – Beratung und Coaching für nachhaltige Projekte
Zum KontaktformularSpezialist und Sparring-Partner für Hotels und Gastronomiebetriebe
Ich bin Nachhaltigkeitsberater und Teamcoach und kümmere mich um die Entwicklung, um ein noch stärkerer Gastgeber zu werden. Ich verfüge über langjährige Erfahrung in der internationalen Ferienhotellerie und im Destinations-Management. Um die Hospitality-Branche nachhaltig zukunftsfit zu machen, bin ich als Auditleiter beauftragt, Beherbergungsbetriebe für das Nachhaltigkeitslabel «ibex fairstay» zu prüfen. Meine bodenständige Art und soziale Kompetenz bilden die Grundlage für die Entwicklung einer erfolgreichen, starken Zukunft. Ich unterstütze Sie in der Strategiefindung, der Positionierung und optimiere durch clevere Konzeptionen ihre internen Abläufe. Ich richte mich an Führungskräfte, Entscheidungsträger:innen, Hotel- und Gastronomiebesitzer:innen oder Geschäftsleitungen, welche offen sind, gute Lösungen für ihre Zukunft zu finden. So bringen Sie nicht nur Ihre Gäste und Mitarbeitenden zum Strahlen. Am Jahresende muss es sich lohnen. Ich bin Gastgeber mit Leib und Seele und weiss, wo der Schuh drücken kann. Oder anders formuliert: Ich spreche Ihre Sprache und verstehe Ihre täglichen Herausforderungen.
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Mit Fachwissen zu Nachhaltigkeit im Tourismus und Know-how zur praktischen Umsetzung entwickelt die Forschungsgruppe Tourismus und Nachhaltige Entwicklung (FG TNE) der ZHAW gemeinsam mit Destinationen und touristischen Betrieben Lösungen für eine breit abgestützte nachhaltige Entwicklung.
NachhaltigkeitsberatungWheelLife Solutions – Erfahren. Durchdacht. Barrierefrei.
Stephan Gmür steht als Rollstuhlfahrer hinter WheelLife Solutions. Mit Beratung, Schulungen und Projekten fördert WheelLife Solutions die Barrierefreiheit – z. B. mit #ChairInABox, das Rollstuhlsportler:innen den Zugang zu Restaurants im Outdoor Bereich ermöglicht.

