KITRO – KI-gesteuerte Automatisierung für die Küche von morgen
Zum KontaktformularIntelligentes Food-Waste-Management für jede Rolle im Hotel
KITRO ist stolz darauf, führende Hotelketten wie Marriott International, Hyatt, Four Seasons, 25hours Hotels und viele weitere zu unterstützen. Für Hotels ist KITRO die ideale Lösung für standortübergreifendes Food-Waste-Management auf einen Blick. In hektischen Hotelküchen zählt jede Sekunde. KITRO hilft Hospitality-Teams, Kosten zu senken, die Umweltbelastung zu reduzieren und smarte Entscheidungen auf Basis echter Daten zu treffen, vollautomatisch. Vom Executive Chef bis zum General Manager, F&B Director und Sustainability Manager — KITRO gibt jeder Rolle genau die Tools, die sie braucht. Die Vorteile von KITRO • Lebensmittel retten und Kosten einsparen • Maximaler Impact bei minimalem Aufwand • Vollautomatisiertes Food-Waste-Tracking • Support durch unsere Fachleute • Unterstützung von Expert:innen • Schweizer Präzision mit globaler Reichweite
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Mit Fachwissen zu Nachhaltigkeit im Tourismus und Know-how zur praktischen Umsetzung entwickelt die Forschungsgruppe Tourismus und Nachhaltige Entwicklung (FG TNE) der ZHAW gemeinsam mit Destinationen und touristischen Betrieben Lösungen für eine breit abgestützte nachhaltige Entwicklung.
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