Sostenibilità

Al centro della direttiva «Empowering Consumers Directive» vi è il principio secondo cui le dichiarazioni relative all’ambiente e al clima devono essere chiare, veritiere, specifiche e dimostrabili. Espressioni quali «sostenibilità», «ecologia», «rispettoso del clima», «a emissioni zero» o «climaticamente neutro» dovrebbero essere utilizzate solo se viene chiaramente spiegato a cosa si riferiscono e su quali basi oggettive si fondano.

Anche i marchi di sostenibilità, le etichette o i loghi possono essere utilizzati solo se si basano su un sistema riconosciuto, ad esempio su una normativa statale o su una certificazione indipendente. Ciò è rilevante per le imprese turistiche svizzere quando si rivolgono a ospiti provenienti dall’area UE, fanno pubblicità tramite piattaforme UE o comunicano nei mercati dell’UE. Si raccomanda pertanto di formulare le dichiarazioni di sostenibilità in modo sempre concreto, veritiero, attuale, comprensibile e verificabile.

Anche in Svizzera, le dichiarazioni in materia di ambiente e sostenibilità devono essere corrette e comprensibili. La base giuridica è costituita, tra l’altro, dalla Legge federale contro la concorrenza sleale (LCC). Essa vieta indicazioni fuorvianti o false relative a un’impresa, ai suoi prodotti o ai suoi servizi. Ciò include anche le dichiarazioni relative agli impatti ambientali o climatici.

Dal 1° gennaio 2025 si applicano requisiti supplementari alle dichiarazioni relative al clima. Chi utilizza termini quali «climaticamente neutro», «neutro in termini di CO₂», «rispettoso del clima», «Net Zero» o «a basse emissioni» deve essere in grado di comprovare tali affermazioni con dati oggettivi e verificabili. In caso di dubbio, l’azienda deve poter dimostrare che l’affermazione è veritiera.

L’UFAM raccomanda pertanto di formulare le dichiarazioni sul clima con particolare attenzione. Esse dovrebbero essere chiare, veritiere e dimostrabili. Occorre prestare particolare attenzione alle dichiarazioni che si basano principalmente sulla compensazione. Per i prodotti, le misure di compensazione non sono sufficienti a giustificare le promesse relative al clima. Per le dichiarazioni che riguardano un’intera azienda, le compensazioni sono possibili solo a condizioni rigorose; sono più importanti le misure concrete per la riduzione delle emissioni.

Per le imprese turistiche ciò significa che la comunicazione sulla sostenibilità dovrebbe essere il più possibile concreta. Anziché formulare promesse generiche, le imprese dovrebbero mostrare quali misure stanno effettivamente attuando, quali progressi sono misurabili, quali prove sono disponibili e quali sono i propri limiti.

Alcuni benefici ambientali vengono enfatizzati, mentre altri impatti ambientali più significativi vengono ignorati.

Esempio

Un hotel pubblicizza di essere ecologico perché utilizza lampadine a basso consumo, ma nasconde l'elevato consumo di acqua o la mancanza di pratiche di smaltimento dei rifiuti.

Non esistono prove o certificazioni credibili a sostegno delle dichiarazioni ambientali.

Esempio

Un'agenzia di viaggi dichiara che i suoi tour hanno un'impronta ambientale minima, ma non offre alcuna prova o certificazione a sostegno di questa affermazione.

Viene utilizzato un linguaggio vago che manca di precisione e rende le affermazioni ambientali essenzialmente prive di significato.

Esempio

Un ristorante pubblicizza il proprio menu con la dicitura «vengono utilizzati prodotti stagionali e locali ove possibile», senza specificare quali ingredienti specifici siano stagionali o da quale raggio geografico provengano i prodotti locali.

Si verifica quando le dichiarazioni ambientali, anche se forse vere, sono in definitiva insignificanti o non correlate all'effettivo impatto ambientale del prodotto o dell'azienda.

Esempio

Una compagnia aerea pubblicizza il suo programma di riciclaggio in volo, che è vantaggioso ma non tiene conto del significativo impatto ambientale del viaggio aereo stesso.

Consiste nel presentare un prodotto come più ecologico quando tutte le opzioni sono ugualmente dannose.

Esempio

Una compagnia di crociere si presenta come un'opzione di viaggio sostenibile rispetto al trasporto aereo, anche se entrambi i settori contribuiscono in modo significativo all'inquinamento ambientale.

Ovviamente vengono fatte affermazioni false sui benefici ambientali.

Esempio

Un operatore turistico sostiene che i suoi tour della fauna selvatica non hanno alcun impatto negativo sugli ecosistemi locali, nonostante le prove di alterazione degli habitat e di disturbo della fauna selvatica.

Si crea l'impressione di un supporto o di una certificazione di terzi, anche se non esiste.

Esempio

Un hotel mostra un logo che assomiglia a una nota certificazione ambientale e dà l'impressione di averla ottenuta, anche se non esiste.