Ponte sospeso nel mezzo di una foresta autunnale
Sostenibilità

Prodotti e servizi

Siete alla ricerca di prodotti e servizi che vi aiutino a promuovere un turismo più sostenibile?

La piattaforma della sostenibilità raggruppa le offerte relative alla sostenibilità destinate alle imprese turistiche e alle destinazioni. Le voci sono suddivise in tre categorie: consulenza sulla sostenibilità, attestati e standard di sostenibilità, nonché prodotti con caratteristiche di sostenibilità comprovate. La piattaforma ha lo scopo di fornire un orientamento.

Da un lato vi sono gli operatori del settore turistico, come ad esempio alberghi, ristoranti, impianti di risalita o musei, che desiderano pianificare e attuare la propria attività in modo strategico e attraverso misure concrete in ambiti quali energia, risorse, approvvigionamento, mobilità, inclusione, personale, comunicazione o monitoraggio. In alcuni casi, però, mancano loro le competenze specialistiche o le capacità necessarie per la pianificazione, l’attuazione e la verifica di misure concrete di sostenibilità. A seconda dell’offerta di servizi, le società di consulenza possono supportare le aziende nell’analisi, nella definizione degli obiettivi, nella pianificazione delle misure, nell’attuazione e nel monitoraggio. In qualità di punto di riferimento e di mediazione nazionale per la sostenibilità turistica, il Centro di competenza per la sostenibilità (KONA) offre una piattaforma con un’offerta di orientamento e networking a livello nazionale.

Le informazioni relative alle singole voci provengono dai rispettivi fornitori.

Consulenza Sostenibilità | Turismo Consulenza alberghiera

Prodotti e servizi legati alla sostenibilità per il turismo svizzero

Nell’ambito della sua attività, il KONA entra quotidianamente in contatto con numerosi esperti e società di consulenza nel campo dello sviluppo sostenibile. Si tratta di aziende che, grazie alle loro vaste conoscenze nel campo della sostenibilità, possono sostenere le aziende turistiche del settore alberghiero, della ristorazione, delle funivie, ecc. nei loro sforzi in termini di sostenibilità. Fornitori i cui prodotti presentano caratteristiche ambientali o sociali specifiche, ad esempio relative a materiali, provenienza, utilizzo, durata, riutilizzabilità, certificazioni o altre attestazioni. Con la seguente panoramica, il KONA mette a disposizione del turismo svizzero la propria rete di contatti professionali.

Immagine: © Walch Coaching

Sulla piattaforma si trovano, tra l’altro:

  • Società di consulenza che sostengono le aziende turistiche (come alberghi o ristoranti) nello sviluppo e nell’implementazione di misure di sostenibilità fornendo loro competenze specifiche.

  • Aziende che promuovono l’accessibilità nel turismo in Svizzera e che, ad esempio, supportano le strutture ricettive, i musei o le destinazioni turistiche sulla strada dell’inclusione grazie alla loro solida esperienza.

  • Certificazioni o certificati di sostenibilità riconosciuti a livello nazionale e internazionale che supportano e certificano hotel, ristoranti o funivie con processi e sistemi di gestione standardizzati per il loro sviluppo sostenibile. Vengono riconosciuti i requisiti attualmente in vigore per la rispettiva certificazione. La tipologia, l'ente responsabile e le modalità di verifica sono indicati nel rispettivo sistema.

  • Aziende che offrono agli operatori del settore turistico prodotti con comprovate caratteristiche di sostenibilità, fornendo così soluzioni concrete per l'adozione di misure aziendali, ad esempio nei settori degli appalti, della pulizia, dell'igiene e dell'utilizzo di energia e risorse.

Le società elencate che offrono prodotti e servizi sostenibili per il turismo svizzero si suddividono in tre categorie:

  • Consulenza sulla sostenibilità

    Società e organizzazioni che offrono consulenza specialistica e altri servizi relativi allo sviluppo aziendale orientato al futuro, e che forniscono sostegno e consulenza professionale alle aziende del settore turistico (ad esempio hotel, ristoranti, funivie, ma anche destinazioni turistiche) nel processo di trasformazione della sostenibilità, dalla pianificazione e dallo sviluppo fino all’implementazione e al monitoraggio delle misure di sostenibilità (compresi temi quali comunicazione della sostenibilità, reporting della sostenibilità, strategia di sostenibilità).

    Ai contatti
  • Certificazioni e standard di sostenibilità

    Marchi nazionali e internazionali riconosciuti, marchi di qualità, standard, certificazioni, iniziative, programmi o distinzioni nel campo dello sviluppo sostenibile applicabili alle aziende alle destinazioni.

    Ai contatti
  • Prodotti

    Aziende che offrono prodotti con caratteristiche ambientali o sociali comprovate destinati alle strutture ricettive e ad altre imprese del settore turistico (ad esempio, detergenti, articoli per hotel o materiali di consumo con caratteristiche di sostenibilità comprovate quali ingredienti, materiali, provenienza, imballaggio, certificazioni o vantaggi d’uso).

    Ai contatti
  • Cosa significa sostenibilità?

    Oltre alla responsabilità ecologica e alla solidarietà sociale, lo sviluppo sostenibile olistico tiene conto anche delle prestazioni economiche. Maggiori informazioni sulla comprensione della sostenibilità del turismo e sulle attuali condizioni quadro sono disponibili sulla piattaforma della sostenibilità del Centro di competenza per la sostenibilità (KONA).

  • Che cos’è la certificazione di sostenibilità?

    Una certificazione di sostenibilità valuta un'azienda, un prodotto o una destinazione sulla base di criteri definiti in un ambito di applicazione prestabilito. Se i requisiti di un sistema di certificazione sono soddisfatti e il processo di verifica è stato completato, l'azienda o la destinazione può ottenere la certificazione.

    Le attestazioni di sostenibilità, le certificazioni, i marchi, i sigilli di qualità, gli standard, i programmi, i riconoscimenti e le iniziative si differenziano, tra l'altro, per quanto riguarda il livello di ambizione, l'ampiezza tematica, il carattere vincolante, i processi e la verifica. Inoltre, le informazioni sui requisiti e sul processo non sono sempre accessibili con la stessa facilità e trasparenza.

Sostenibilità

Offrite servizi di consulenza o prodotti con un chiaro orientamento alla sostenibilità?

Poi prenoti una voce sulla nostra piattaforma della sostenibilità e approfitti della visibilità nel settore turistico svizzero

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