Hub di Swisstainable | Esempi di buone pratiche nel mese di maggio 2026

Come l'Alma Hotel coniuga sostenibilità e comfort degli ospiti

L'Alma Hotel di Zurigo, sin dalla sua riapertura nel 2022, ha messo in atto diverse misure che coniugano comfort, piacere e una gestione attenta alle risorse. Tra queste figurano una colazione interamente vegetariana a base di prodotti regionali, stagionali e biologici, un’area benessere che viene riscaldata solo su prenotazione, nonché un «Honesty Bar» e una cucina a disposizione degli ospiti in sostituzione dei minibar nelle camere. Questi esempi dimostrano come le misure di sostenibilità possano essere integrate nella quotidianità dell’hotel e, al contempo, adattate alle esigenze degli ospiti.

Rafforzare l'accettazione del turismo: tool per un turismo che unisce

Il webinar dedicato al progetto «Travel with care. Leave with memories» ha presentato due strumenti che supportano le destinazioni e le strutture turistiche nella promozione di una convivenza rispettosa tra ospiti e popolazione locale. La cassetta degli attrezzi offre strumenti per la strategia e il dialogo nel campo dell’accettazione del turismo. A completamento sono disponibili misure di comunicazione con cui sensibilizzare gli ospiti a un approccio rispettoso nei confronti della natura, della popolazione e delle usanze locali.

Saas-Fee/Valle di Saas: monitoraggio della sostenibilità e sviluppo come Swisstainable Destination

Nell’ambito di un monitoraggio della sostenibilità, la destinazione Saas-Fee/Valle di Saas ha condotto un sondaggio tra gli ospiti per rilevare sistematicamente la percezione delle misure di sostenibilità. L’analisi di 800 risposte fornisce indicazioni sull’importanza di temi quali la mobilità, la regionalità, la pulizia e lo smaltimento dei rifiuti per l’esperienza di viaggio.

Inoltre, il ritratto di Swisstainable Destination ha mostrato come Saas-Fee/Valle di Saas persegua la sostenibilità della destinazione. La destinazione è riuscita a passare al livello II – engaged di Swisstainable Destination e sta lavorando a diverse misure, tra cui quelle nei settori dell’educazione al clima e all’ambiente, della mobilità, dell’accessibilità, dell’offerta culturale e delle opportunità formative. Gli esempi illustrano come gli aspetti ecologici, economici e sociali possano essere integrati nello sviluppo della destinazione.

Webinar per i partner di Swiss Quality Hotels

In collaborazione con l'ufficio Swisstainable, Swiss Quality Hotels ha organizzato un webinar per gli hotel membri interessati. L’obiettivo era quello di presentare il programma di sostenibilità Swisstainable in modo pratico e di chiarire le domande relative alla partecipazione al programma, al processo di registrazione e ai valori aggiunti. Nel webinar sono stati presentati studi e tendenze attuali, esempi di buone pratiche nel settore alberghiero e una testimonianza dell’Hotel Waldstätterhof di Lucerna. Inoltre, è stato discusso come i collaboratori possano essere coinvolti nei processi di sostenibilità.

ibex fairstay paga il contributo annuale di Swisstainable per le sue aziende associate

ibex fairstay si fa carico del contributo annuale Swisstainable per tutte le strutture associate certificate ibex fairstay. Le strutture con certificazione ibex fairstay possono accedere direttamente al livello III – leading del programma di sostenibilità Swisstainable. Con l’assunzione del contributo annuale Swisstainable, ibex fairstay alleggerisce l’onere finanziario delle sue aziende associate e ne rafforza al contempo la visibilità nell’ambito di Swisstainable.

Ulteriori informazioni sull’hub di Swisstainable

Nell'hub di Swisstainable vengono condivisi settimanalmente nuovi esempi di buone pratiche dalla comunità di Swisstainable. Troverete informazioni su misure attuate, prove, strumenti di finanziamento e altri progetti nel campo del turismo sostenibile. In questo modo, le aziende possono imparare le une dalle altre, ispirarsi e lavorare insieme per rendere il turismo svizzero più sostenibile.

Presentare un esempio di buona pratica

Come azienda Swisstainable, siete invitati a presentare i vostri esempi di buone pratiche tramite il nostro modulo online.