Green-Bag Lunch – Sviluppo della sostenibilità interna al team presso Zugo Turismo
Il Green Bag Lunch è un formato di scambio interno della durata di un'ora organizzato da Zugo Turismo, ispirato ai modelli internazionali Brown Bag Lunch. Serve allo sviluppo strutturato di misure interne di sostenibilità, nonché alla riflessione e all'ulteriore sviluppo congiunto di attività sostenibili.
Situazione iniziale
Zugo Turismo intende sviluppare misure interne mirate alla sostenibilità a partire dal 2026 e coinvolgere maggiormente il team. Con il Green-Bag Lunch è stato creato un formato di un'ora, facilmente accessibile, che unisce riflessione, scambio di conoscenze e sviluppo di idee.
Fasi di implementazione
Il pranzo segue un svolgimento chiaramente strutturato con brevi sequenze interattive. Dopo una fase introduttiva, i collaboratori / collaboratrice raccolgono proposte di misure individuali tramite un modulo e poi lavorano in gruppi a rotazione sui temi del finanziamento, della fattibilità e della comunicazione. I risultati dimostrano che la sostenibilità interna ha un impatto particolarmente positivo quando i collaboratori / collaboratrice vengono coinvolti attivamente. La combinazione di lavoro individuale e di gruppo porta a idee diversificate e a un elevato grado di identificazione con il processo.
Risultati concreti
Il formato breve facilita la partecipazione e promuove la collaborazione attiva.
La combinazione di lavoro individuale e rotazione di gruppo porta a misure realistiche e diversificate.
Un svolgimento strutturato favorisce la raccolta mirata di idee.
Gli strumenti digitali semplificano la valutazione e la definizione delle priorità.
Il formato è adatto anche per team più piccoli senza grandi sforzi di moderazione.
Valore aggiunto per altre aziende
Formato di workshop di 60 minuti semplice adattabile per lo sviluppo di misure interne di sostenibilità.
Ideale come strumento di team ricorrente o per l'inserimento di nuovi collaboratori / collaboratrici.
Ulteriori sviluppi
Le misure raccolte vengono classificate in ordine di priorità, discusse nel Consiglio per la sostenibilità e integrate nella pianificazione annuale 2026. Il Green Bag Lunch si terrà d'ora in poi ogni anno e servirà come base per un continuo sviluppo del lavoro interno sulla sostenibilità.
Per saperne di più sugli sforzi di sostenibilità di Zug Tourismus
Zugo Turismo fa parte di Swisstainable al livello II – engaged.
Contatto
Joel de Buren
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