Sostenibilità

Laura Alonso Huarte

Sustainability Project Manger, Fondation Genève Tourisme et Congrès

Laura Alonso Huarte si è laureata alla Scuola alberghiera di Ginevra nel 2018 e ha conseguito un CAS in sviluppo sostenibile presso l’Università di Ginevra nel 2022. Dal 2018 lavora presso la Fondation Genève Tourisme et Congrès (FGT&C), dove si è sempre impegnata in progetti a favore della sostenibilità della destinazione. Ha poi lavorato come project manager in un’azienda specializzata nella mobilità sostenibile. Da ottobre 2024 Laura ricopre la carica di Sustainability Project Manager. In questo ruolo è responsabile dell’attuazione della strategia per un turismo sostenibile a Ginevra, del monitoraggio del Global Destination Sustainability Index e della gestione del processo per ottenere la certificazione TourCert.

Il percorso e i vantaggi di una certificazione di destinazione (tavola rotonda)

Romy Bacher

Responsabile della sostenibilità, Federazione svizzera del turismo

Romy Bacher è responsabile della sostenibilità presso il Centro di competenza per la sostenibilità (KONA) della Federazione svizzera del turismo. Ha conseguito una laurea in Economia aziendale con specializzazione in Tourism & Mobility e un Master in Business Development & Promotion presso l’Università di Scienze Applicate e Arti di Lucerna. Grazie ai suoi impegni professionali nel settore alberghiero e in diverse organizzazioni turistiche, conosce molto bene le problematiche del turismo svizzero.

Plenum

Sarah Balet

Collaboratrice scientifica, HES-SO Valais-Wallis

Sarah Balet lavora presso la HES-SO Valais-Wallis come collaboratrice scientifica. All’interno dell’Istituto di Turismo, accompagna i comuni nell’elaborazione di strategie turistiche sostenibili, partecipa a lavori di ricerca legati alla sostenibilità e insegna agli studenti del corso di laurea in turismo. Titolare di un Bachelor in gestione alberghiera, ha completato i suoi studi con un Master in Turismo Responsabile. La sua esperienza in diversi ambiti professionali le offre un approccio olistico al turismo. Attualmente concentra la sua ricerca sul nuovo paradigma del turismo rigenerativo.

Good-Practice-Talk

Laurence Berlamont-Equey

Responsabile della comunicazione, Musée d’ethnographie de Genève (MEG)

Laurence Berlamont-Equey è responsabile della comunicazione e delle relazioni con la stampa presso il Museo di Etnografia di Ginevra (MEG), dove lavora per promuovere l’impegno sostenibile e inclusivo del museo. Ricopre questa carica da dieci anni, dopo aver diretto il marketing della Banca Cantonale di Ginevra e aver lavorato come consulente indipendente. Specialista in strategie di comunicazione, sviluppa progetti che coinvolgono le comunità autoctone e promuove il dialogo interculturale. Ingegnere di formazione (ETH Zürich), ha conseguito diplomi in marketing, comunicazione ed e-business presso l’Università di Ginevra e ha seguito corsi di formazione in strategia digitale presso CREA Genève e in marketing avanzato presso l’IMD.

Good-Practice-Talk

Claudio Daguati

Responsabile sostenibilità, Grigioni Vacanze

Claudio Daguati è responsabile della sostenibilità presso Grigioni Vacanze dal 2025 e si impegna attivamente per contribuire a plasmare un turismo sostenibile. In precedenza, ha lavorato per diversi anni come responsabile marketing e sostenibilità nella destinazione turistica Engadina Scuol Samnaun Val Müstair. Claudio ha studiato scienze motorie con geografia ed economia come materie secondarie all’Università di Berna e ha conseguito un MAS in Brand and Marketing Management presso l’Università di Scienze Applicate di Lucerna.

Il futuro in vista – adeguamento climatico delle destinazioni turistiche (workshop)

Luisa Ehrenzeller

Collaboratrice scientifica, HES-SO Valais-Wallis

Luisa Ehrenzeller è collaboratrice scientifica presso l’Istituto di Turismo della HES-SO Valais-Wallis e insegna agli studenti del corso di laurea triennale nei settori della sostenibilità e del turismo outgoing. In precedenza, ha maturato una vasta esperienza professionale nel marketing, nella comunicazione e nell’assistenza agli ospiti presso destinazioni turistiche, hotel e tour operator. Ha conseguito una laurea triennale in Turismo e un master in International Management.

Good-Practice-Talk

Martina Hollenstein Stadler

Amministratrice delegata, Mounteco GmbH

Martina Hollenstein Stadler è amministratrice delegata e partner di Mounteco GmbH dal 2025. Accompagna trasformazioni di successo nel turismo alpino nell’ambito di misure strategiche e di attuazione e offre customer experience e gestione ad interim per destinazioni turistiche e aziende. In precedenza, è stata responsabile della sostenibilità presso Grigioni Vacanze, direttrice della destinazione Engadin Scuol Samnaun Val Müstair e di Uri Tourismus. Martina ha una laurea in turismo e un CAS in strategie climatiche ed è membro del consiglio di amministrazione delle Bergbahnen Scuol.

Il futuro in vista – adeguamento climatico delle destinazioni turistiche (workshop)

Jolanda Kundert

Co-Teamguide HRM & Teamguide Sustainability, Familie Wiesner Gastronomie (FWG)

Jolanda Kundert ha frequentato la scuola alberghiera di Zurigo e ha conseguito una laurea triennale in economia aziendale con specializzazione in comunicazione e marketing. Ha inoltre completato la sua formazione con corsi di perfezionamento nei settori della formazione e del coaching. Lavora presso la FWG dal 2008 e dal 2015 è responsabile dello sviluppo del personale. In precedenza, ha ricoperto diverse funzioni all’interno dell’azienda, tra cui quella di direttrice di ristorante e responsabile operativa. Jolanda e Daniel Schwarz, insieme ai loro team, si occupano delle questioni sociali e si impegnano come membri del consiglio di fondazione nel progetto che sta loro più a cuore: la FWG-Foundation.

Responsabilità sociale nella ristorazione (sessione di approfondimento)

Jérôme Laffely

Responsabile di progetto Sustainable Procurment Day, PUSCH Praktischer Umweltschutz

Jérôme Laffely ha conseguito nel 2007 un master in ingegneria ambientale con specializzazione in gestione dei rifiuti e riciclaggio presso l’EPFL. Dopo tre anni nel settore dei combustibili alternativi presso Holcim, Jérôme ha ricoperto diversi mandati nel campo dello sviluppo pulito come consulente per DSS+, tra l’altro per il CICR e l’ONU. In qualità di consulente presso Quantis AG, è stato responsabile dello sviluppo di progetti multistakeholder finanziati dal fondo Horizon Europe. Lavora presso PUSCH dal dicembre 2024 come responsabile di progetto per la conferenza Sustainable Procurement Day.

Economia circolare: parola alla moda o strada maestra verso lo zero netto? (workshop)

Tina Müller

Vice direttrice / Responsabile del settore turismo, Rete dei parchi svizzeri

Tina Müller è un’economista specializzata in turismo e antropologa. Dal 2010 è responsabile del settore turismo e dal 2016 vicedirettrice della Rete dei parchi svizzeri, dove è responsabile del coordinamento e dello sviluppo del turismo nei parchi svizzeri e delle cooperazioni a livello nazionale e internazionale. Nel 2020 è stata eletta nel comitato della Federazione svizzera del turismo. Dal 2021 è membro del comitato di valutazione della Carta europea per il turismo sostenibile (ECST).

Good-Practice-Talk

Tina Neuenschwander

CEO, Railtour suisse sa

Tina Neuenschwander è laureata in economia aziendale FH e lavora presso railtour dal 2007, dove ha ricoperto diverse funzioni come CFO, responsabile vendite e Head of Touristik. Da gennaio 2023 è CEO e responsabile dello sviluppo strategico del tour operator ferroviario.

Good-Practice-Talk

Philipp Niederberger

Direttore, Federazione svizzera del turismo

Philipp Niederberger è direttore della Federazione svizzera del turismo dal 2021. In precedenza ha diretto la segreteria di un gruppo parlamentare del Parlamento svizzero e ha lavorato per il Dipartimento federale degli affari esteri, tra cui l'Ambasciata svizzera nel Sultanato dell'Oman. Philipp ha conseguito un master presso la Scuola svizzera di amministrazione pubblica (IDHEAP).

Plenum

Ina Paschen

Responsabile di programma, PUSCH Praktischer Umweltschutz

Dopo aver studiato filosofia e fisica, Ina Paschen lavora da oltre 20 anni come responsabile di progetto, nel campo delle trasformazioni e come formatrice, tra l’altro presso Avaloq AG e Zühlke Engineering AG. Dal 2023 lavora presso PUSCH a Zurigo, dove è responsabile dei temi dell’approvvigionamento sostenibile e dell’economia circolare. Inoltre, è impegnata come CES City Circle Lead Zurigo nella creazione di reti sul tema dell’economia circolare nella regione di Zurigo.

Economia circolare: parola alla moda o strada maestra verso lo zero netto? (workshop)

Thomas Probst

Partner, planval Partner AG

Thomas Probst è un pianificatore paesaggistico e da oltre 25 anni si occupa dello sviluppo sostenibile di regioni e aziende. I suoi temi principali sono l’adattamento al cambiamento climatico e le innovazioni basate sulla natura. Dal 2018 è responsabile del settore economia sostenibile presso planval. In precedenza, ha lavorato presso l’Ufficio federale dell’ambiente nel dipartimento Clima e presso l’Istituto di ricerca alpina di Garmisch-Partenkirchen.

Il futuro in vista – adeguamento climatico delle destinazioni turistiche (workshop)

Onna Rageth

Responsabile scientifica di progetto, Scuola universitaria professionale dei Grigioni

Onna Rageth ha conseguito un Bachelor of Arts in Scienze culturali e Storia (dell’arte) presso l’Università di Zurigo e un Master of Arts in Creative Events Management presso la Falmouth University in Inghilterra. Nel giugno 2025 ha iniziato il dottorato in Sociologia e Antropologia presso la York St. John University. Onna Rageth lavora dal 2020 presso la Scuola universitaria professionale dei Grigioni, dove svolge attività di ricerca su temi legati al turismo culturale in qualità di responsabile scientifica di progetto presso l’Istituto per il turismo e il tempo libero.

Comunità nelle destinazioni di montagna (tavola rotonda)

Remo Rey

Amministratore delegato, Compagnia Svizzera di Navigazione Untersee & Rhein AG (URh)

Dal 2014 Remo Rey è amministratore delegato della Compagnia Svizzera di Navigazione Untersee & Rhein AG (URh). Prima di assumere la sua attuale posizione, è stato per dieci anni direttore del turismo della città e della regione di Winterthur. Le sue radici professionali affondano nel settore alberghiero, dove ha ricoperto diverse funzioni. Remo ha una laurea in economia aziendale FH e diversi attestati di formazione continua. È impegnato in vari comitati e commissioni nel settore turistico e dal 2025 è presidente dell’Associazione delle compagnie di navigazione svizzere (VSSU).

Good-Practice-Talk

Daniel Schwarz

Teamguide Sostenibilità, Familie Wiesner Gastronomie (FWG)

Daniel Schwarz ha conseguito un diploma tecnico in tecnologia energetica e ambientale e un MBA in gestione dell’energia e della sostenibilità. Dal 2023 è a capo del team Sostenibilità della FWG. In precedenza, ha lavorato per diversi anni come responsabile di progetto nel settore IT e per oltre 10 anni come redattore e programmatore radiofonico e televisivo. Daniel e Jolanda Kundert si occupano con i loro team delle tematiche sociali e, in qualità di membri del consiglio di fondazione, si impegnano a favore del progetto che sta loro più a cuore: la FWG-Foundation.

Responsabilità sociale nella ristorazione (sessione di approfondimento)

Lynn Suter

Collaboratrice scientifica, Scuola universitaria professionale dei Grigioni

Lynn Suter ha conseguito il bachelor in turismo presso la Scuola universitaria professionale dei Grigioni. Attualmente sta completando il master in gestione regionale nelle zone di montagna (Alpenmaster) presso la Scuola universitaria professionale di Berna (HAFL). Le sue tappe professionali l’hanno portata a lavorare per Globetrotter, Swissaid e Prättigau Tourismus. Dal 2023 Lynn è collaboratrice scientifica di progetto presso l’Istituto per il turismo e il tempo libero, dove svolge ricerche su temi all’intersezione tra natura, società e turismo.

Comunità nelle destinazioni di montagna (tavola rotonda)

Urs Wagenseil

Professore, Università di Lucerna

Urs Wagenseil ha studiato sport, geografia ed economia aziendale e lavora nel settore turistico dal 1990. Ha lavorato presso la sede centrale di Kuoni, Wettstein Reisen, Diners Club, come direttore del turismo di Lenzerheide e, dal 2005, alla HSLU. Qui è professore e direttore del corso di studi International Sustainable Tourism nell’ambito dell’insegnamento, della ricerca applicata e della consulenza in Svizzera e finora in oltre 20 altri paesi. Da quasi 15 anni opera nel campo del turismo sostenibile, tra l’altro in qualità di GSTC Destination Stewardship, assessore GSTC e formatore GSTC, nonché come auditor di sostenibilità e coach di certificazione TourCert.

Il percorso e i vantaggi di una certificazione di destinazione (tavola rotondae)

Sven Wolf

Referente per la sostenibilità nel turismo, Deutscher Tourismusverband e.V.

Sven Wolf è referente per la sostenibilità nel turismo presso l’Associazione tedesca del turismo (DTV). Tra le altre cose, coordina le attività e i progetti nel campo del turismo sostenibile e tiene corsi di formazione sulla gestione della qualità e della sostenibilità presso la DTV. Sven ha studiato geografia e gestione della qualità e della sostenibilità (master) e insegna come docente libero presso diverse università. Tra le altre cose, fa parte del comitato consultivo di TourCert e del gruppo di lavoro federale tedesco per la gestione ambientale BAUM e.V.

Il punto di vista dell'Associazione tedesca del turismo: promozione del turismo sostenibile in Germania (sessione di approfondimento)