Sostenibilità
Webinar Swisstainable «Economia circolare nel turismo: individuare i potenziali, attuare misure»
In che modo è possibile affrontare concretamente l’economia circolare nella quotidianità del settore turistico? Il webinar illustra come le aziende e le destinazioni possano individuare i punti di partenza rilevanti e sviluppare le prime misure, il tutto integrato da un esempio pratico tratto da un’azienda classificata Swisstainable.

Informazioni sul webinar
L’economia circolare va ben oltre il riciclaggio. Essa interviene, tra l’altro, nell’approvvigionamento, nell’utilizzo e nel riutilizzo dei prodotti, nonché nella prevenzione dei rifiuti. Per le imprese turistiche e le destinazioni si pone quindi una questione concreta: quali sono i punti di intervento rilevanti e come è possibile tradurli in misure attuabili?
Nel webinar, Malenka Schmutz, responsabile di progetto presso Rytec Circular, fornirà un’introduzione all’economia circolare e illustrerà come individuare i punti di partenza fondamentali all’interno dell’azienda. L’attenzione sarà focalizzata sull’attuazione concreta: dai primi spunti alle misure che possono essere realizzate nelle strutture turistiche.
Prendendo come esempio THE LAB HOTEL della Scuola alberghiera di Thun, Michèle Martine Berchtold-Enz fornirà approfondimenti sulle esperienze di una struttura classificata Swisstainable livello II – engaged e integrerà il contributo specialistico con esperienze relative all’attuazione, inclusi insegnamenti, ostacoli e consigli. Al termine ci sarà tempo per le domande.
Per iscriversi

Data: lunedì 2 novembre 2026
Orario: 14.00–15.00
Lingua: tedesco
Relatori: Malenka Schmutz, responsabile di progetto presso Rytec Circular, e Michèle Martine Berchtold-Enz, responsabile del progetto di sostenibilità della Scuola alberghiera di Thun & THE LAB HOTEL
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