Impulsion pour un tourisme fribourgeois durable

Besoins spécifiques des hôtes

Prospection du marché

Afin d’accompagner les partenaires touristiques de la région de Fribourg dans leurs efforts en matière de durabilité, l’Union fribourgeoise du Tourisme a mis en place un programme de soutien. Ce projet, soutenu dans le cadre de la Nouvelle politique régionale, a pour objectif d’aider les prestataires touristiques du canton de Fribourg à concevoir et à mettre en œuvre des pratiques durables. Dans ce cadre, 35% des coûts liés aux certifications ou aux formations dans le domaine de la durabilité sont financés, jusqu’à concurrence de 5 000 francs.

Situation de départ

L’Union fribourgeoise du Tourisme (UFT) a constaté que le nombre d'entreprises participantes au programme Swisstainable dans le canton stagne. Une enquête a révélé que si les prestataires manifestent un intérêt pour la durabilité, ils manquent toutefois de ressources financières et humaines pour mettre en œuvre des mesures concrètes. C'est pourquoi l’UFT a lancé un programme de soutien dans le canton et collabore également avec les associations faîtières du secteur touristique.

Étapes de mise en oeuvre

La mise en œuvre du projet se déroule en deux phases:

Lors de la phase 1, six domaines thématiques prioritaires ont été définis:

Mobilité
Partenariats intersectoriels et interrégionaux
Hospitalité et qualité de service
Tourisme annuel
Approvisionnement local et valorisation du terroir
Préservation de la biodiversité et des paysages.

En 2025, un questionnaire a été envoyé aux prestataires touristiques ainsi qu’aux faîtières du secteur. Afin d'approfondir les résultats de cette enquête et de les traduire en pistes d'action, un atelier réunissant 19 représentant-e-s des parties prenantes a été organisé.

La phase 2 a consisté en l'élaboration d'un catalogue de prestations. Ce catalogue liste une vingtaine de preuves reconnues par le programme de durabilité Swisstainable, et est établi sur la base de critères et de pertinence pour les prestataires touristiques fribourgeois. Le catalogue propose également des formations et coaching en durabilité. Depuis mars 2026, des aides financières ciblées ainsi qu’un suivi sont proposés. C’est-à-dire, lorsque des entreprises souhaitent obtenir une certification de durabilité ou un coaching, l’UFT leur apporte son soutien. En contrepartie, les prestataires de service signent une charte et s'engagent à participer au programme de durabilité Swisstainable pour une durée minimale de 3 ans.

Perspectives

Les prestataires de service de la région de Fribourg bénéficient ainsi d’un soutien financier pour la mise en œuvre d’une certification de durabilité. Dans le même temps, le nombre d’entreprises de la région participant au programme Swisstainable augmente, ce qui a un effet positif sur l’adhésion de la destination au programme de durabilité. En effet, la région de Fribourg souhaite non seulement positionner le canton dans le domaine de la durabilité et soutenir les prestataires de service dans leurs efforts, mais elle vise également à obtenir la classification Swisstainable Destination pour ses 7 régions touristiques dès 2026.

En savoir plus sur le programme de soutien