Regula Balteschwiler
Fondatore e consulente, Balteschwiler Consulting
Formazione/formazione continua
Corso base di formazione continua in gestione della ristorazione presso la Scuola svizzera di gastronomia a distanza
Formazione come bioanalista presso il Centro di formazione Feusi
Formazione come assistente infermieristica SRK
Competenze principali
Salute e sostenibilità nel settore dell'ospitalità
Offerta vegana e sostenibilità
Etica animale
Lingue
Tedesco
Francese
Svedese
Offerta
Informazione di esperti
Presentazione
Workshop
Discussione del panel
Consulenza e coaching
Referenze
Hotelière «Eine Gästegruppe mit viel Potenzial» (Mai 2024)
Gastia (2024), Olma Messen St. Gallen, San Gallo
Berner Oberländer/Thuner Tagblatt «Pflanzen spielen bei ihr die Hauptrolle» (09.02.2024)
Vegan Summer (2023), Eckernförde (Germania)
Luogo
Amsoldingen / Svizzera
Contatto
Energia vegetale nel piatto – per un futuro rispettoso del clima!
Regula Balteschwiler, Fondatore e consulente, Balteschwiler Consulting
KONA-News
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