Guide de durabilité pour la sensibilisation des clients et partenaires aux Eulachhallen

Situation initiale

Afin d'élargir leur champ d'action, les Eulachhallen misent sur une approche globale de la durabilité. Cela signifie que toutes les parties prenantes sont activement impliquées: organisateurs, partenaires et participants aux événements. Des mesures de sensibilisation ciblées encouragent la réduction de la consommation d'énergie, des déchets et du gaspillage alimentaire, ainsi que l'utilisation des transports publics.

Déroulement du projet

Les Eulachhallen ont élaboré un guide de durabilité complet à l'intention des organisateurs (clients) et des partenaires (traiteur, technique, décoration). Ce guide sert d'aide à l'orientation pratique pour organiser des évènements dans les halles de manière aussi écologique et économe en ressources que possible. Le manuel est structuré sous forme de liste de contrôle et couvre différents domaines d'action, notamment la communication, la restauration, la mobilité, les déchets, l'énergie, la décoration et bien plus encore. L'objectif est de soutenir activement les organisateurs et les partenaires en partageant des suggestions et en proposant des solutions durables et réalisables.

Perspectives

Grâce à des mises à jour régulières et à l'échange avec les parties prenantes, le guide sera continuellement adapté aux nouvelles connaissances et évolutions. Cela garantit que les évènements durables dans les Eulachhallen sont non seulement possibles, mais aussi attrayants et simples à mettre en œuvre.

Cliquez ici pour consulter le guide de durabilité des Eulachhallen.

Plus d'informations sur l'engagement des Eulachhallen Winterthur en faveur de la durabilité.

Eulachhallen AG est classée au niveau II – engaged du programme de durabilité Swisstainable.