Guide d’approvisionnement circulaire «Économie circulaire dans la branche de l’hébergement»

Innovation et rentabilité

Énergie et climat

Ce guide aide le secteur hôtelier à se procurer des produits durables, respectueux de l'environnement et du climat. Il met particulièrement l'accent sur la recyclabilité et l'efficacité des ressources des produits.

Situation de départ

Rytec Circular, Reffnet et HotellerieSuisse ont élaboré, dans le cadre d'un projet commun, un guide d'achat destiné à faciliter l'approvisionnement durable en produits.

Étapes de mise en oeuvre

Ce guide propose des listes de contrôle pratiques et concrètes, des exemples inspirants et clairs, ainsi qu'un aperçu précis des principaux aspects liés à la durabilité et au potentiel d'économie circulaire de nombreux produits utilisés dans l'hôtellerie.

Il indique concrètement les aspects et les critères à prendre en compte pour l'achat de produits recyclables dans le domaine de l'hébergement. Il est divisé en plusieurs chapitres: «Téléviseurs», «Linge de toilette», «Oreillers et couettes», «Meubles», «Parquets», «Produits de nettoyage», «Moquettes», «Rideaux» et «Peintures murales», et fournit des informations spécifiques à chaque thème.

Perspectives

Ce guide sera mis à jour à l'avenir et complété par d'autres listes de contrôle.

Pour en savoir plus sur l'économie circulaire dans la branche de l’hébergement