Accompagner la transformation durable des secteurs alimentaire et HoReCa
Biolia est un cabinet suisse de conseil en durabilité actif à l'international dans les secteurs alimentaires et HoReCa. Nous aidons les organisations à définir et appliquer des stratégies pour réduire leur impact, leurs coûts et laisser un héritage positif. Nous avons développé EcoCook®, la première certification indépendante pour le secteur HoReCa en Suisse. Elle permet de mesurer, améliorer et promouvoir les pratiques durables. EcoCook® propose des services sur site ou en ligne via une plateforme 360° avec plus de 200 critères. Les certifiés gagnent en visibilité, réduisent leurs coûts et bénéficient d’un avantage dans les appels d’offres. Biolia propose aussi un Outil d’Impact Environnemental pour évaluer les empreintes carbone, eau et biodiversité. Disponible en 5 langues, EcoCook® est aligné avec les ODD de l’ONU.
Plus d'offres
- Certifications
WATER FOR WATER – Utilisation de l'eau respectueuse du climat
WATER FOR WATER (WfW) est une organisation à but non lucratif dont la vision est de rendre l'utilisation de l'eau respectueuse du climat et équitable.
- Certifications
TourCert Suisse – Certification de durabilité et coaching pour les destinations et les entreprises touristiques
TourCert est un système de conseil et de certification internationalement reconnu pour un tourisme responsable. Une certification est possible pour les destinations, les remontées mécaniques, les tour-opérateurs, et autres entreprises touristiques.
- Produits
Sürprisen – Amenities durables, articles hôteliers sur mesure pour la boutique, le spa et la chambre
Sürprisen est aux côtés des hôtels qui souhaitent se positionner clairement en faveur de la durabilité, qui ont déjà pris plusieurs mesures dans ce sens et qui souhaitent faire une déclaration en faveur de la durabilité lors de la remise de cadeaux aux clients.