Die Kursleiter des Qualitäts-Programms
Die Leiterinnen und Leiter der Q-Coach- und Q-Trainer-Kurse im Überblick:
Thomas Fahrni
Kontaktdaten
Funktion
Leiter Gastro-Unternehmerausbildung, GastroSuisse
Ausbildung
MAS Ausbildungsmanagement 2014
QM System Organisator Tourismus (2004)
dipl. Hotelier HF (1989)
Kursleiter weil...
|
... sich im Q-Programm die Guten treffen, die noch besser werden wollen. Und das ist herausfordernd und gleichzeitig bereichernd. ... sich GastroSuisse als Franchisenehmer und Träger des Q-Programms aktiv für die Branche einsetzen will. |
Pierangela Profeta
Kontaktdaten
pierangela.profeta@gastrosuisse.ch
Tel. direkt: 044 377 52 14
Sekretariat:
Therese Strähl
Tel. 044 377 52 23
Funktion
Trainerin, GastroSuisse Weiterbildung
Ausbildung
Eidg. dipl. Gastrounternehmerin
In Ausbildung für das SVEB Zertifikat
Kursleiterin weil...
das Qualitätsprogramm des Schweizer Tourismus die Dienstleistungsqualität ständig hinterfragt, optimiert und stetig verbessert.
Rafael Saupe
Kontaktdaten
Funktion
Gastronomieberatung, desillusion GmbH
Ausbildung
MAS Kulturmanagement Universität Basel
Kursleiter weil...
...ein aktives Qualitätsmanagement direkt erfolgsrelevant ist
und darum Sinn macht für jeden Betrieb.
Daniel Vouillamoz
Kontaktdaten
daniel.vouillamoz@gastrosuisse.ch
Tel. 021 721 08 30
Funktion
Stellvertretender Leiter Berufsbildung
Ausbildung
10 Jahre Erfahrung im Hotel- und Gastgewerbe in der Schweiz und im Mittleren Osten.
Ausbildung als Koch
Hotelier-Restaurateur HF
Eidg. diplomierter Trainer
Kursleiter weil...
Die Pflege unserer lokalen und regionalen Besonderheiten lagen mir schon immer am Herzen.
In der Bildung und Wissensvermittlung gelingt es mir, mit diesen Besonderheiten das
Qualitäts-Image zu fördern, welches den Ruf unseres Landes ausmacht.
Philipp Wach
Kontaktdaten
Funktion
Leiter Weiterbildung Westschweiz, GastroSuisse
Ausbildung
17 Jahre Hoteldirektor in Europa, Asien, USA
6 Jahre Lehrer und Marketingverantwortlicher der Hotelfachschule Genf
Certified Hotel Administrator (AHMA, USA)
Dipl. Hotelfachmann (Hotelfachschule Lausanne, 1987)
Kursleiter weil...
Die Bildung im Hotel- und Gastronomiebereich ist meine Leidenschaft.
Und die Qualität ist eines der wenigen Mittel, sich von der weltweiten
Konkurrenz zu unterscheiden.
Jürg Wirz
Kontaktdaten
Funktion
Gastronomieberatung, desillusion GmbH
Ausbildung
Eidg. Dipl. Hôtelier-Restaurateur HF
Kursleiter weil...
...ein ausgeprägtes und sich stetig weiter entwickelndes
Qualitätsverständnis das Fundament eines langfristigen und
nachhaltigen Erfolges und der Freude am Beruf ist.
Nadia Zucchetti
Kontaktdaten
Tel. 091 814 65 76
Funktion
Scuola superiore alberghiere e del turismo (SSAT), Bellinzona
Ausbildung
Executive Mater in Destinations-Marketing,
TSM Trentino School of Management, Trento (I) (2009)
Quality-Trainer (2007)
Quality-Coach (2005)
Dipl. Tourismus-Fachfrau SSS (2002)
Kursleiter weil...
Die Qualität einer Dienstleistung oder eines Produkts ist
fundamental wichtig für den Betriebserfolg. Dies kann ein
Betrieb nur mit allen Mitarbeitern und in Zusammenarbeit
mit der ganzen Branche erreichen.